ã€ç´ 食第54é“】親åçƒ¹é£ªç´ é£Ÿè”¬é£Ÿæ–™ç†ã€Œéº¥ç•¶å‹žç´ æ¼¢å ¡ã€â”‚亲åçƒ¹é¥ªç´ é£Ÿè”¬é£Ÿæ–™ç†ã€Œéº¦å½“åŠ³ç´ æ±‰å ¡ã€â”‚DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger
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ã€ç´ 食第54é“】親åçƒ¹é£ªç´ é£Ÿè”¬é£Ÿæ–™ç†ã€Œéº¥ç•¶å‹žç´ æ¼¢å ¡ã€â”‚亲åçƒ¹é¥ªç´ é£Ÿè”¬é£Ÿæ–™ç†ã€Œéº¦å½“åŠ³ç´ æ±‰å ¡ã€â”‚DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger
æ料:
1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
3.å—ç“œ
4.橄欖油
調味料:
1.胡椒鹽
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉
作法:
1.先將馬鈴薯ã€ç´…蘿蔔ã€å—瓜先行清洗éŽã€‚
2.將一顆馬鈴薯ã€ç´…蘿蔔ã€å—瓜切細絲,å¦ä¸€é¡†é¦¬éˆ´è–¯åˆ‡ç²—æ¢ç‹€ã€‚
3.把馬鈴薯ã€ç´…蘿蔔ã€å—瓜切細絲放在器皿ä¸ï¼Œåˆ‡ç²—æ¢ç‹€é¦¬éˆ´è–¯å¦å¤–放。
4.將器皿放入調味料胡椒鹽ã€é»’胡椒粒ã€ç™½èƒ¡æ¤’粉,å‡å‹»æ”ªæ‹Œã€‚
5.在é‹ä¸æ”¾å…¥å…©åŒ™æ©„欖油,å†å°‡å™¨çš¿ä¸çš„食æ,拿一團食æ起來,盡é‡ææˆçƒç‹€ï¼Œ
å†æ”¾å…¥é‹ä¸å£“æˆæ‰åœ“柱型狀,煎一煎之後,å†å°å¿ƒç¿»é¢ç…Žä¸€ç…Žï¼Œå³å®Œæˆã€‚
6.拿一個å°é‹å,è£åŠé‹æ°´ï¼Œæ°´æ»¾ä¹‹å¾Œï¼Œå°‡å¦ä¸€é¡†ç²—æ¢ç‹€é¦¬éˆ´è–¯ï¼Œæ”¾å…¥å°é‹å,煮兩分é˜å·¦å³ï¼Œå†æ’ˆèµ·ä¾†ã€‚
7.在é‹ä¸æ”¾å…¥æ¤ç‰©æ²¹ï¼Œæ»¾äº†ä¹‹å¾Œï¼Œå°‡ç‡™éŽçš„ç²—æ¢ç‹€é¦¬éˆ´è–¯ï¼Œç‚¸è‡³é‡‘黃色,å³å®Œæˆã€‚
ã€ç´ 食第54é“】亲åçƒ¹é¥ªç´ é£Ÿè”¬é£Ÿæ–™ç†ã€Œéº¦å½“åŠ³ç´ æ±‰å ¡ã€
æ料:
1.马铃薯
2.红èåœ
3.å—ç“œ
4.橄榄油
调味料:
1.胡椒ç›
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉
作法:
1.先将马铃薯ã€çº¢èåœã€å—瓜先行清洗过。
2.将一颗马铃薯ã€çº¢èåœã€å—瓜切细ä¸ï¼Œå¦ä¸€é¢—马铃薯切粗æ¡çŠ¶ã€‚
3.把马铃薯ã€çº¢èåœã€å—瓜切细ä¸æ”¾åœ¨å™¨çš¿ä¸ï¼Œåˆ‡ç²—æ¡çŠ¶é©¬é“ƒè–¯å¦å¤–放。
4.将器皿放入调味料胡椒ç›ã€é»’胡椒粒ã€ç™½èƒ¡æ¤’粉,å‡åŒ€æ…拌。
5.在锅ä¸æ”¾å…¥ä¸¤åŒ™æ©„榄油,å†å°†å™¨çš¿ä¸çš„食æ,拿一团食æèµ·æ¥ï¼Œå°½é‡ææˆçƒçŠ¶ï¼Œå†æ”¾å…¥é”…ä¸åŽ‹æˆæ‰åœ†æŸ±åž‹çŠ¶ï¼Œç…Žä¸€ç…Žä¹‹åŽï¼Œå†å°å¿ƒç¿»é¢ç…Žä¸€ç…Žï¼Œå³å®Œæˆã€‚
6.拿一个å°é”…å,装åŠé”…水,水滚之åŽï¼Œå°†å¦ä¸€é¢—ç²—æ¡çŠ¶é©¬é“ƒè–¯ï¼Œæ”¾å…¥å°é”…å,煮两分钟左å³ï¼Œå†æžèµ·æ¥ã€‚
7.在锅ä¸æ”¾å…¥æ¤ç‰©æ²¹ï¼Œæ»šäº†ä¹‹åŽï¼Œå°†çƒ«è¿‡çš„ç²—æ¡çŠ¶é©¬é“ƒè–¯ï¼Œç‚¸è‡³é‡‘黄色,å³å®Œæˆã€‚
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