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27 Jun 2023 17:57:40 UTC
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? Descubre cómo hacer MAYONESA DE AGUACATE en 5 minutos
Hoy te enseño a hacer una receta de mayonesa diferente, una mayonesa de aguacate. Con esta salsa podrás hacer sándwiches muy sanos o incluso dipear con ella unos nachos o unos crudites de zanahoria, pepino y apio. Perfecta para el verano!
? Ingredientes?
- 200 ml de aceite de girasol o de oliva suaves
- 1 huevo
- Sal
- Chorrito de zumo de limón
- Medio aguacate
- Unas hojas de albahaca
? Más recetas ?
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? Mis utensilios ?
? Cámara (Samsung S21+) : https://amzn.to/3Mwqeqy
? Cámara (Sony ZV E10) :https://amzn.to/3FM2X0Y
? Micrófono inalámbrico: https://amzn.to/3IMQevi
? Horno AEG: https://amzn.to/3tzuaxR
? Placa: https://amzn.to/3CjRPGr
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#recetasdecocina #recetasdelseñorseñor #recetafacil #mayonesaguacate
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? Có
?-cómo-deshuesar-cerezas-?-truco
Hoy te explico uno de los mejores trucos para deshuesar cerezas frescas ya que muchas veces para hacer alguna receta de cerezas necesitamos gran cantidad.
De esta manera vas a quitar el hueso de la cereza rapidamente y asi poder tener más tiempo para otras cosas.
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#cerezas #deshuesarcerezas #gazpachodecerezas
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FLORE
flores-de-carnaval,-dulce-típico-de
Aprende a preparar estas flores de carnaval uno de los postres de carnaval más ricos y fáciles.
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? Có
?-cómo-limpiar-calamares-?-paso
Si quieres aprender a limpiar calamares te enseño facilmente paso a paso. Es una tarea algo tediosa pero es muy fácil cuando te hacer con el calamar. La verdad que en la pescadería suelen tardar mucho y es mejor hacerlo en casa, así sabes que limpias a la perfección.
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#comolimpiarcalamares #limpiarcalamares #consejosdecocina
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? GUI
?-guisantes-con-jamón-?
La mejor forma de cocinar los guisante es hacerlos con jamón y con un toque de ajo. La verdad que son verdaderamente deliciosos, además hemos de recordar que no es una verdura, si no una legumbre.
Esta receta de guisantes la he hecho con guisantes frescos ya que estamos de temporada, pero podéis usar guisantes congelados igualmente.
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CARNE
carne-guisada-muy-jugosa-?-¡puedes
La carne guisada o ternera guisada en salsa es una de mis recetas de carne preferidas. Fácil de hacer y con mucho sabor. Podemos acompañarla de patatas fritas o de algunas verduras salteadas.
La verdad que si sigues esta receta paso a paso conseguirás una carne guisada que podrás cortarla con una cuchara!
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LUBIN
lubina-la-horno-para-navidad-?-receta
El tiempo de horneado de la lubina suele estimarse como unos 15 minutos por el primer kilo y luego otros 3 o 4 minutos por cada kilo. Lo mejor es que poco a poco vayais controlando que la lubina este lista porque a veces cada horno es un mundo.
? Ingredientes para 4 personas?
- 1 lubina de 2 kg
- 3 patatas
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Perejil
- Zumo de limón
- Aceite de oliva
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? Có
?-cómo-hacer-croquetas-de-cocido
Hoy aprendemos cómo hacer croquetas de cocido de una manera fácil y que todo el mundo pueda hacer en su casa. Las croquetas de cocido son una receta de aprovechamiento que debemos siempre tener en cuenta cuando hagamos cocido casero ya que suele sobrar comida y lo mejor es hacer croquetas de cocido, croquetas de puchero o ropa vieja.
Cómo hacer croquetas de cocido debe ser un básico en las recetas de aprovechamiento.
Ingredientes para hacer croquetas de cocido
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de harina
- 400 ml de leche
- 400 ml de caldo de cocido - https://bit.ly/3AwNtLe
- Restos de cocido (pollo, carne, chorizo, etc...)
- Pan rallado
- Huevos
- Harina
- Aceite de oliva o aceite de girasol
? Receta para imprimir:
https://recetasdecocina.elmundo.es/2013/10/croquetas-cocido-receta.html
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CREMA
crema-de-langostinos-?-receta
Una de las recetas estrella de la Navidad es la crema de langostinos. Hoy preparamos una crema sana y fácil para Navidad.
? Ingredientes?
- 700 gramos de langostinos
- 4 ramas de apio
- 4 puerros
- 8 zanahorias
- 4 tomates
- Raspas de pescado
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Grano de pimienta
- 2 o 3 hojas de laurel
- 1 chorrito de brandy o ron
- 200 ml de nata líquida
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