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12 Feb 2021 16:15:41 UTC
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[器材]得到一台大磨豆機Kalita High Cut，還附贈一個好朋友
遇到一個蒐藏好幾台磨豆機的朋友
蘇圓圓，室內設計師，喜歡咖啡、老物、很愉快的一個下午
他們在新店的家很舒服，外地來的朋友可以有個落腳的地方了
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台北市中正區寧波東街1-1號
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...
https://www.youtube.com/watch?v=Ix2dy82PD6Q
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「
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單品咖啡種類那麼多！有些聽都沒聽過，到底怎麼點才能點到心目中的那一杯啊～
虎記商行
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摩
摩卡壺，爆改！！拿鐵拉花，不講武德！
土炮咖啡 ▶ https://www.youtube.com/@user-cc3tc4zc5r
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2023年度配方 Play ▶ https://bit.ly/41KZGZQ
★★ 官網限定｜虎字芝麻小杯 預購中 ▶ https://bit.ly/3Hv5QFe
00:00 爆改摩卡壺
00:36 原版的
01:18 之後試個加壓閥
01:45 注意水位位置
01:56 研磨度
02:33 順順的滿好喝的～
04:15 到底改了什麼
05:34 完整的義式機
06:19 真的可以啦！
09:24 技術涵養要夠高
10:11 非常喜歡～
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哥倫比亞 哈密瓜派對 水果蜜處理 ▶ https://bit.ly/3LPBEao
衣索比亞谷吉 河馬合作社 日曬G1 ▶ https://bit.ly/3VrrjVi
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五月 練功包 ▶ https://bit.ly/40QAhwh
小霸王手沖組合 ▶ https://bit.ly/40PdiSo
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蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
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●小霸王使用的攝影器材：
相機 ： ＊SONY FDR-AX700 、 A7III 、ZV-1
攝影燈：＊ Apature 120d II 、amaran 200d
麥克風：Rode wireless go II 、＊Deity pocket wireless
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https://www.youtube.com/watch?v=JDPSl0MCiUQ
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[器
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以往月初咖啡都幫媽媽磨好再寄給她，但每到月底總感覺風味流失很嚴重，送她一台家用磨豆機，讓她每天的咖啡都新鮮美味，母親節快樂！
Purefresh 醇鮮咖啡慢磨機 ▶ https://goo.gl/tbPjjn
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奇瓦士莊園 ▶ http://bit.ly/2wdq80Z
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10個
10個手沖咖啡令人揪結的問題
● 相關影片
用湯匙練習 ▶ https://youtu.be/sRL-fpSYQaA
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★咖啡玻璃壺 共五色｜現貨 ▶ https://bit.ly/3NMM0p5
川流濾杯 | GT結晶釉款 ▶ https://bit.ly/3Pu3SGP
Lido Basic 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3o00NlV
00:00 開場！IG追起來
00:27 出貨小幫手來了
01:01 手沖比例
04:48 如何知道自己進步
05:31 為什麼有蟑螂味
06:29 前中後段味道差異
08:15 水質的差別
09:46 酸？甜？
10:24 喝不出杯測資料
11:12 撞壁怎麼辦
11:52 令人糾結的沖煮方案
13:25 給手沖的磨豆機刻度建議
15:51 想穩定結果挫折
18:09 總結
19:27 買好點的磨豆機
20:10 威力負責器材拆解、維修
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「實用帖」夏季冰咖啡指南，一次搞定5種作法 ▶ https://youtu.be/ygXfIDCN_SQ
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與兩津合作的川流濾杯 ▶ https://bit.ly/395YqFh
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