Это не вопрос. Это не вызов. Мы открыто заявляем, что приготовить масло в блендере даже быстрее и проще, чем его купить. Не верите? Смотрите сами!
Ингредиенты:
Жирные сливки (от 33%) — 240 мл
Холодная вода
Приготовление:
Сливки комнатной температуры поместите в чашу блендера.
Взбейте на средней скорости в течение 2-3 минут.
Дайте постоять 1-2 минуты и слейте отделившуюся пахту.
Добавьте к массе 240 мл воды и взбейте.
Дайте массе постоять 1-2 минуты и аккуратно слейте воду.
Повторите процедуру еще 2-3 раза.
Заверните масло в пищевую пленку и охладите.
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
...
https://www.youtube.com/watch?v=FAb8gjzXNWg
Многие любят картофель фри, но все прекрасно знают, что он не всегда полезен для здоровья. Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки фри. Что важно, такую картошку можно смело давать детям.
Узнать больше об используемой приправе к блюдам из картофеля можно здесь:
http://www.kamis-pripravy.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8B/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D0%BF%D0%B0%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%85/%D0%9A-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0%D0%BC-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8F
Ингредиенты:
Картофель (крупный) — 2–3 шт.
Яичный белок — 2–3 шт.
Соль — по вкусу
Смесь специй для картофеля — по вкусу
Выход – примерно 300-450 г /примерно 2-3 порции
Калорийность на 100 г – 74 ккал
Приготовление:
Духовку разогрейте до 190–200°C.
Противни застелите бумагой для выпечки.
Картофель очистите, промойте в холодной воде и обсушите.
Нарежьте картофель брусочками.
Яичные белки слегка взбейте, процедите через мелкое сито.
Соедините картофель с белками и тщательно перемешайте.
Выложите ломтики картофеля на противни (с интервалом 5–10 мм).
Запекайте до образования хрустящей румяной корочки (примерно 15–25 минут).
Готовый картофель переложите на сервировочное блюдо.
Посыпьте солью, смесью специй и оставьте на несколько минут.
Подавайте на стол горячим.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://v
...
https://www.youtube.com/watch?v=xdk5dzeZ0y8
Скачай приложение с рецептами: https://foodru.onelink.me/IATR/socialytbonappetit?af_ad_id=ds.20221010
Больше рецептов на сайте: https://clck.ru/327hBX
...
https://www.youtube.com/watch?v=0QhPFqr5Irk
Картофельные зразы с грибами — это обжаренные котлеты из картошки с начинкой из грибов. Мягкая и сочная начинка в сочетании с хрустящей золотистой корочкой — это нечто! Попробуйте приготовить такие картофельные котлеты своим близким.
Ингредиенты
Крупный картофель — 6 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Кукурузная мука — 4 ст. л.
Шампиньоны — 400–450 г
Репчатый лук — 1 шт.
Соль и специи — по вкусу
Выход – примерно 1,3-1,5 кг/примерно 5-6 порций
Калорийность на 100 г – 95 ккал
Приготовление:
Картофель отварите до готовности в кипящей подсоленной воде.
Грибы и репчатый лук мелко нарежьте.
Обжарьте лук с грибами до готовности на сковороде, смазанной тонким слоем растительного масла. Приправьте солью и специями.
Картофель разомните, добавьте пшеничную муку, яйцо. Приправьте солью, специями и перемешайте.
Подпылите рабочую поверхность кукурузной мукой, выложите 2–3 ст. л. картофельной массы и разровняйте.
Сверху выложите немного грибной начинки и защипните края.
Обваляйте зразы в кукурузной муке, излишки стряхните.
Обжарьте зразы с обеих сторон до золотистой корочки на сковороде, смазанной тонким слоем растительного масла.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: http:
...
https://www.youtube.com/watch?v=kmOGyULStF4
Мы даем вам три рецепта для создания праздничного меню к 8 марта. Посмотрите наше новое видео и сделайте красивый и вкусный ужин!
Салат с креветками и сырным соусом
Ингредиенты:
Свежий огурец — 150 г
Сладкий репчатый лук — 1 шт.
Вареные креветки — 450 г
Салатная зелень, черри — для подачи
Для заправки:
Творожный сыр для кулинарии — 75 г
Натуральный йогурт — 50 мл
“Табаско” — ½ ч. л.
Горчица — ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Измельченный укроп — 1 ст. л.
На 100 г — 88 ккал
Приготовление:
Соединяем мелко нарезанные лук, огурец и креветки.
Смешиваем все компоненты для заправки.
Заправляем салат.
Подаем с салатной зеленью и томатами черри.
Запеченный лосось с овощами
Ингредиенты:
Филе лосося — 500 г
Крабовое мясо — 50 г
Творожный сыр для кулинарии — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Взбитое яйцо — 1 шт.
Шпинат — 1 горсть
Панировочные сухари — 1-2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Запеченные овощи — для подачи
Сливочное масло — для жарки
На 100 г — 202 ккал
Приготовление:
Припускаем шпинат на сливочном масле.
Смешиваем творожный сыр с майонезом, взбитым яйцом, солью и перцем.
Добавляем в массу шпинат, нарезанное крабовое мясо и перемешиваем.
Загущаем массу с помощью добавления небольшого количества панировочных сухарей.
Выкладываем филе и в форму.
Распределяем сверху творожную массу и присыпаем небольшим количеством панировочных сухарей.
Духовку разогреваем до 180 °C.
Запекаем рыбу 20-25 минут.
Подаем с запеченными овощами.
Конфеты “Ленивый чизкейк”
Ингредиенты:
Творожный сыр для кулинарии — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Печенье (крошка) — ½ стак.
...
https://www.youtube.com/watch?v=nqEWj3IOdB8
Сезон яблок в самом разгаре, а значит, пора экспериментировать! Десерты, закуски, горячие блюда — мы покажем 9 замечательных рецептов, которыми вы сможете удивить и порадовать своих близких.
00:00:36 - Обезьяний хлеб
00:03:22 - Песочный пирог
00:05:46 - Куриные бедрышки с яблоками
00:08:10 - Сандвич с салатом
00:10:15 - Немецкий яблочный блин
00:10:59 - Яблочный салат
00:11:35 - Домашняя пастила
00:12:29 - Карамельные яблоки
00:13:11 - Консервированная начинка для яблочного пирога
Обезьяний хлеб
Ингредиенты:
Яблоко — 3 шт.
Сливочное масло — 80 г
Корица — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Дрожжевое тесто — 450 г
Приготовление:
Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками.
Тесто нарезаем на небольшие кусочки и округляем.
Сахар смешиваем с корицей.
Каждый шарик теста окунаем в растопленное масло и обваливаем в корице с сахаром.
Выкладываем часть заготовок в форму с небольшим интервалом.
Распределяем сверху часть яблок.
Повторяем процедуру.
Выпекаем (175 °C) 25-30 минут.
Песочный пирог
Ингредиенты:
Яблоко — 4 шт.
Песочное тесто — 450 г
Сахар — 70 г
Корица — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Для топинга:
Мука — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Рубленые орехи — 70 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Раскатываем тесто в пласт и выкладываем в форму.
Удаляем излишки теста.
Очищенные и нарезанные дольками яблоки смешиваем с сахаром, корицей и крахмалом.
Выкладываем начинку поверх песочной основы.
Для топинга растираем муку с растопленным маслом, сахаром и солью в крошку.
Добавляем орехи, перемешиваем.
Распределяем толстый слой крошки поверх яблок.
Выпекаем пирог (175 °C) 25-30 минут.
Ку�
...
https://www.youtube.com/watch?v=D0qNMzHDoMQ
Если вы не вегетарианец, то от сочного куска мяса вы вряд ли откажитесь! Сочный, поджаристый, аппетитный стейк из говядины с классическим узором-сеточкой и умопомрачительным ароматом. Сегодня Толя с Тимой приготовят 3 стейка разной степени прожарки, а также дополнят это вкуснейшими соусами. Смотрите и не подавитесь от зависти) Bon Appétit!
Толя - https://www.instagram.com/vaismant/
Тимофей - https://www.instagram.com/tmelnikau/
Соус Чимичурри
Ингредиенты:
150 г петрушки
4 ч.л. оливкового масла
2 ч. л. белого винного уксуса
1 веточка розмарина
2 зубчика чеснока
Соль, красный перец и лимонный сок - по вкусу
Приготовление:
Листья петрушки отделить от стебельков.
Всю зелень и чеснок нарезать очень мелко. Можно на пару секунд взбейте в блендере.
Получившуюся массу смешать с остальными ингредиентами и размешать с оливковым маслом.
Клюквенный соус
Ингредиенты:
Ягоды клюквы (свежие или замороженные) – 200 г
Сахарная пудра – 1 ч. л.
Кукурузный крахмал – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Свежий тимьян (листья) – 1-2 веточки
Вода (опционально) – по вкусу
Приготовление:
Ягоды поместите в сотейник, добавьте сахарный песок, крахмал, посолите и все перемешайте.
Доведите на медленном огне до кипения, периодически помешивая.
Приправьте соус тимьяном и готовьте до загустения.
Доведите до желаемой консистенции водой, если соус получился слишком густым.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram
...
https://www.youtube.com/watch?v=1YLUlyfaerc
С наступлением Поста многие задумываются о том, какие простые и вкусные постные блюда можно приготовить. В нашем видео мы предлагаем вам подборку, состоящую из трех вариантов, которые помогут разнообразить ваше постное меню.
Наши простые рецепты докажут вам, что постные блюда могут и должны быть вкусными!
Итак, сегодня мы готовим:
• сытный рис с овощами;
• пиццу с грибами;
• котлетки из чечевицы с овощами.
Обязательно внесите в свой ежедневный рацион эти рецепты. И помните, что постное меню не должно быть скучными и однообразными!
Еще больше постных/веганских блюд - https://postnoe.cooklook.ru
Котлетки из чечевицы с овощами
Ингредиенты:
Чечевица — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Морковь (тертая) — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Крахмал — опционально
Молотая паприка — 1 ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Растительное масло — для жарки
Томатный соус — для подачи
На 100 г — 101 ккал
Приготовление:
Отварите чечевицу.
Обжарьте овощи.
Соедините все компоненты.
Сформируйте из массы котлеты.
Обжарьте до готовности.
Подавайте с соусом.
Сытный рис с овощами
Ингредиенты:
Длиннозерный рис — 1 стак.
Свежий шпинат — опционально
Помидор — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Консервированная фасоль — 1 стак.
Горячий овощной бульон (или вода) — 2 стак.
Карри — 1½ ч. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Лайм — для подачи
На 100 г — 137 ккал
Приготовление:
Раскалите масло.
Добавьте нарезанный чеснок.
Жарьте 30 секунд.
Добавьте измельченный лук.
Жарьте до мя�
...
https://www.youtube.com/watch?v=MECOhCLj-bg
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Рецепт вкусного обеда от канала Bon Appetit. Рецепты в пост. Постные рецепты. Что приготовить в пост.
Еще больше постных/веганских блюд - https://postnoe.cooklook.ru
Ингредиенты:
Рис — 150 г
Чечевица — 100 г
Лук репчатый (измельченный) — 100 г
Морковь (тертая) — 100 г
Соль и черный перец — по вкусу
Сушеный базилик — ½ ч. л.
Томатный соус — 200 г
Постные макаронные изделия — 200 г
Пшеничная мука, зелень, растительное масло
Калорийность на 100 г — 207 ккал
Приготовление:
Рис и чечевицу отварите до готовности.
Обжарьте лук и морковь на раскаленном масле, приправьте.
Измельчите овощи, чечевицу и рис в блендере.
Сформируйте из массы тефтели.
Обжарьте со всех сторон до образования румяной корочки.
Запекайте тефтели при 170°C 7 минут или до готовности.
Отварите макароны до готовности.
Подавайте тефтели с макаронами и томатным соусом, посыпав зеленью.
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recep...
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recep...
Android - https://play.google.com/store/apps/de...
...
https://www.youtube.com/watch?v=K1qFQ-W83Y4