牙齒自小伴隨着我們的成長。經歷乳齒換恆齒、長大後智慧齒的長出，你對它的了解有多深？本集節目從考古角度出發，闡釋牙齒的由來及其演化過程，了解遠古人類及其他物種的牙齒排列、形狀、大小有何差異。細小的牙齒亦蘊藏莫大奧秘。究竟牙齒的結構是怎樣？科學家可透過研究當中哪些化學元素，追溯人類的飲食習慣、居住環境、及其面對的成長壓力？另一方面，我們如何保持牙齒及口腔健康；要擁有一副整齊的牙齒，又如何從小培養？ 主持︰ 麥嘉慧（香港科技大學化學博士） 李衍蒨（法醫人類學家） 吳家亮（香港中文大學分子生物技術學博士） 司徒偉文（香港中文大學計算機科學與工程博士） 2021年6月25日 星期五11:00pm 港台電視31