Zum Beitrag im Onlinemagazin Tageslicht: https://wp.me/pawoZn-3XW Wie Du konkret etwas für den Umwelt- und Tierschutz und gleichzeitig für Deine Gesundheit tun kannst! Von Holger Rohde Gehörst auch Du zu den Menschen, denen der Tier- und Umweltschutz am Herzen liegt? Vielleicht fragst Du Dich, wie Du konkret etwas dafür und gleichzeitig viel für Deine Gesundheit tun kannst. Weißt Du, wie viel Fleisch die Deutschen pro Kopf im Jahr durchschnittlich essen? Nach aktuellen Studien sind es mehr als 60 kg! Dieser, wie ich finde, sehr hohe Fleischkonsum ist neben dem Verbrauch weiterer tierischer Produkte, wie z.B. der Milcherzeugnisse, ein maßgeblicher Grund für die Massentierhaltung in unserem Land. Der überwiegende Teil der insbesondere in den Discountern und Supermärkten verkauften Fleisch- und Wurstwaren wird kommerziell und industriell hergestellt. Hier mal ein paar Fakten, die Du z.B. auch auf den Internetseiten des Umweltbundesamtes nachlesen kannst: 60% der landwirtschaftlichen Flächen wird für Futtermittel für Rinder, Schweine und andere Tiere verwendet. Nur auf 20% der Flächen werden Gemüse und Obst angebaut, die direkt für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Ein paar Beispiele für die Folgen der Massentierhaltung sind ein hoher Nitratgehalt im Grundwasser, Ammoniak in der Luft und Antibiotika im Boden. Das alles schadet massiv unserer Umwelt und damit unseren Lebensgrundlagen. Diese Umweltprobleme lassen sich eindämmen, wenn wir Verbraucher weniger Fleisch essen. Das sogenannte „Nutzvieh“ wird in der Massentierhaltung unter unwürdigen und grausamen Umständen ernährt, gehaltenen und in den Schlachthäusern getötet. Ist Dir das wirklich bewusst, wenn Du ein Schnitzel oder ein mit Salami belegtes Brot isst? Ich bin mir inzwischen bewusst, dass dieses Leid, das ein Tier erfährt, zu einem Teil von mir wird, wenn ich es anschießend esse. Natürlich kann und will ich Dir nicht vorschreiben, was auf Deinen Teller kommt und wie Deine Ernährung aussieht. Ich möchte Dich allerdings gerne darauf hinweisen, dass eine vegetarische Ernährung Deine Gesundheit enorm fördern kann. Mit einer pflanzlichen Ernährung kannst Du Dein Immunsystem stärken sowie Deinen Körper entgiften und entsäuern. Nachdem ich persönlich seit Jahren meinen Verzehr von Fleisch- und Wurstwaren immer weiter reduziert habe, verzichte ich inzwischen ganz darauf. Für mich ist „Verzicht“ hier eigentlich das falsche Wort. Schließlich trage ich damit aktiv und ganz direkt zum Tier- und Umweltschutz bei und tue mit einer bewussten Ernährung gleichzeitig viel für meine Gesundheit. Die Land- und Marktwirtschaft in unserem Land wird sich verändern, wenn wir alle unseren Fleischkonsum reduzieren und wir mehr Flächen für den Anbau von ge ... https://www.youtube.com/watch?v=9EOR2cQ55x4