Ingredientes:

1 fraldinha grill do @boavistaalimentos

Para o Pesto

200g de tomate seco
100g de queijo parmesão ralado
100g de castanha de caju
100ml de azeite
3 dentes de alho
Manjericão do tanto que vc quiser (eu coloco pelo menos umas 15 folhas)
Uma pitada de sal
Pimenta do reino
1 limão

A quantidade de sal e de manjericão dependem do seu gosto, então vai colocando aos poucos e experimentando fih de Deus!!

O molho fica cada vez mais gostoso com o tempo… então se fizer uns 3 dias antes de comer fica top!! Dura até um mês na geladeira!!!

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