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Programa | 171
Indispensável para os gaúchos, Brasil é líder na produção de erva-mate
Consumido quente ou gelada, o mate está despertando interesse do mercado internacional
Muito comum no sul do país, o mate é indispensável no dia a dia do gaúcho. Consumida em forma de chimarrão e chá, quente ou gelada, a erva-mate está despertando o interesse do mercado internacional e ampliando o sistema de produção, o que é bom para o produtor que pode se tornar mais competitivo.
O Brasil é líder na produção mundial e o Paraná o principal produtor nacional. Dos 540 mil quilômetros quadrados, 450 mil estão no estado.
Em A Força do Agro desta quarta-feira, 17, Joice Maffezzolli conversa com Alberto Tomelero, presidente do Instituto Brasileiro da Erva-Mata (IBRAMATE) e Luciano Miguel, presidente da IG-Mathe, primeira indicação geográfica de erva-mate do Brasil.
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