** ISCRIVITI al mio canale: https://goo.gl/Ejuilu ** SEGUIMI su Instagram: @chicchebiscotti CROSTATA SBRICIOLATA CIOCCOLATO E PERE Questa crostata sbriciolata è veramente velocissima da preparare, la pasta non ha bisogno di riposo e si stende nello stampo con le mani, le pere che devono essere mature e succose non c'è che da tagliarle a fettine, stessa cosa per il cioccolato che va spezzettato grossolanamente. Io ho usato la farina di riso che nel caso delle crostate è ottima ma potete sostituirla con farina 00. Se volete una versione completamente senza glutine usate anche fette biscottate o pane senza glutine sul fondo, necessario perchè non si inumidisca troppo la base di pasta. Per prepararla ci occorrono: 150 g di farina di riso 50 g di fecola 80 g di zucchero 90 g di burro 1 uovo intero aroma di vaniglia 2 pere mature e dolci 60 g di cioccolato non molto amaro 2 fette biscottate o anche pane grattugiato. Lo stampo è da 22 cm El Perro Loco by GoSoundtrack http://www.gosoundtrack.com/ Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 https://creativecommons.org/licenses/... Music provided by Audio Library https://youtu.be/gunwGbrQWB8 ... https://www.youtube.com/watch?v=5s_7q89Pj2o

* Iscriviti al canale: https://goo.gl/Ejuilu CROSTATA DI FRAGOLE CON FROLLA ALLA MANDORLA Questa Crostata ha un gusto ricco e squisito, si può preparare anche con marmellata di altra frutta, lamponi, frutti di bosco o prugne:) ... https://www.youtube.com/watch?v=lX4DPFLnryM