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15 Nov 2020 19:56:32 UTC
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Nems au poulet facile
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Pour 10/15 nems :
Feuille de galette de riz
150 gr de champignons noirs
150 gr de vermicelle
1 grosse carotte
2 filets de poulet haché
1 oignon
Poivre
1 oeuf
2 cs de sauce de poisson
3 cs de sauce de soja salée
1 cs de sauce d'huître
Salade
Menthe
Pour la sauce maison :
2 cs d'eau
1 cs de sucre
1 cs de jus de citron
1 gousse d'aïl
Piment
1 cs de sauce de poisson
1 cs de vinaigre de riz
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...
https://www.youtube.com/watch?v=sCuS1U2lfUs
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Pour 10/15 nems :
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1 cs de sauce d'huître
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Menthe
Pour la sauce maison :
2 cs d'eau
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GâTE
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#gateaupommedeterre #recettegratin #recettepommedeterre
Pour 4 personnes :
800 gr de pommes de terre
150 gr de fromage râpé au choix
Sel et poivre
Persil frais
2 oeufs
20 cl de crème fraîche semi épaisse
1 oignon
1 gousse d'aïl
Four à 200 °C pendant 45 min
Plat : 26 cm de diamètre
------------------- ♦ Mon setup cuisine ♦ -------------------
Mon cookeo ici : https://amzn.to/2tMcC6C
Mes pots à épices : https://amzn.to/2NihNBW
Ma mijoteuse : https://amzn.to/30jnpBq
Ma bouilloire : https://amzn.to/37WjahB
Ma friteuse : https://amzn.to/35JE6Hd
Ma balance de cuisine : https://amzn.to/36K9B5p
Mes poêles : https://amzn.to/38itSPO
Ma sauteuse : https://amzn.to/37687SZ
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PAIN
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#painfacile #painencocotte #painsansrobot
Pour 1 gros pain :
500 gr de farine T65 (en boutique bio)
1 sachet de levure de boulanger (9gr)
1 cc de sel
33 cl d'eau tiède
En cocotte chaude à 220°C pendant 30/33 min four classique chauffé en haut et en bas.
Puis 220°C pendant 15 min à découvert !
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CONCO
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A gagner pour la fête des mamans : La machine à thé TEA TIME de SENYA
Concours uniquement en FRANCE.
du 14 mai à 12h00 au 21 mai à 12h00.
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Tirage au sort : Mercredi 22 mai à 12h
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GâTE
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Pour 8 personnes :
400 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
Extrait de vanille
5 oeufs
120 gr de maïzena
1 pincée de sel
Coulis de framboise ou autre
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SOUPE
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Pour 4 personnes :
4 filets de poulet
150 de poivrons
Sel et poivre
150 gr de maïs
2 cs de concentré de tomates
2 cs d'huile d'olive
1/2 cc de paprika
3 cubes de bouillon de poule
1 oignon
1 gousse d'aïl
Tabasco jalapenos
Pour la déco :
Cheddar
Avocat
Tomate cerise
Chips de maïs
Crème fraîche épaisse
Coriandre
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THé
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Pour 3/4 tasses :
40 cl d'eau
20 cl de lait de vache ou amande
2 cc de thé noir
1 bâton de cannelle
6 cardamomes
3 clous de girofle
1 anis étoilée ( badiane )
5 grains de poivre noir
1/2 c à thé de gingembre
Sucre au choix
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Vlog été 2023 à Séoul, en Corée du sud !
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