Les bienfaits des algues sur la santé
Les algues sont surtout consommées en Asie. En Occident, on les utilise presque uniquement dans les sushis ou comme condiments. Pourtant, la valeur nutritionnelle des algues est exceptionnelle et elles possèdent un goût raffiné. Un nouveau légume à découvrir.
Les algues marines constituent un groupe hétérogène comprenant des centaines de plantes vivant en eau douce ou salée. On pourrait dire qu’il s’agit de légumes aquatiques. Leur taille varie de moins d’un millimètre pour les algues microscopiques, à quelques centaines de mètres pour les laminaires géantes.
On classe habituellement les algues marines comestibles par leur couleur : les algues vertes, les algues brunes et les algues rouges. Les plus courantes dans le commerce sont la laitue de mer, les cheveux de mer, la dulse (rhodyménie palmé ou petit goémon), la mousse d’Irlande (ou carragheen, dont on tire la carragénine), le haricot ou spaghetti de mer, la nori (ou porphyre, utilisée pour les sushis), le wakame, l’hijiki, le varech et les laminaires.
On sait que la consommation régulière de légumes (dont les algues) contribue à maintenir une bonne santé et à prévenir une foule d’affections. L’action particulière des algues sur les maladies cardiovasculaires, le diabète, l’hypercholestérolémie et l’hypertension serait due entre autres aux antioxydants, aux fibres et aux phytostérols qu’elles contiennent.
sources : https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=algue_nu
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https://www.youtube.com/watch?v=KSQyUWYlAGg
L’EAU : INFORMATIONS & MÉMOIRE
Suite à l’avènement de la physique quantique et de la relativité générale, la physique d’aujourd’hui s’oriente de plus en plus vers une description physique de la Nature où un monde observable basé sur l’espace, le temps et la matière semble émerger comme une excitation plus ou moins forte d’un monde virtuel invisible que nous nommons le «vide» et qu’il est possible de décrire au moyen du concept de champ quantique.
La conférence qui suit a pour but de clarifier les notions de vide, d’information, d’énergie, d’entropie qui sont à l’heure de véritables fourre-tout où l’on trouve tout en utilisant l’eau et l’ADN comme supports matériels de la conscience et soulignera le rôle clé joué par un concept introduit en 1991 par Tor Nørretranders mais encore trop méconnu en France: l’exformation qui est tout simplement l’information abandonnée en route par la conscience.
Nous verrons que ce que nous appelons «information» est en réalité de l’exformation qui a besoin de vide pour être mémorisée et que le rôle de la matière ou du rayonnement est de permettre l’échange d’information entre deux blocs remplis d’exformation. Les conséquences en génétique et épigénétique de ce nouveau paradigme seront discutées
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https://www.youtube.com/watch?v=-_n8oYRecg4