#蔬食 #vegan #猴頭菇 【家常菜蔬食料理EP13】香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom. 材料: 猴頭菇、番茄、薑末、脆酥粉 調味料: 鹽、香菇粉、香油、黑胡椒 作法: 1. 將番茄洗淨，切除蒂頭後切圓薄片，排成圈狀於盤中待用。 2. 酥脆粉加適量的水調成糊狀。 3. 猴頭菇洗淨，切片，擠乾水分後加入所有調味料及薑末，拌勻略醃製入味，然後每片沾裹上一層粉糊，再放入燒熱的榨油裡，炸至表面金黃即可撈出，滴乾油後排在番茄片中間，附上胡椒鹽或番茄醬沾食。 ⭐️－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。⭐️ Facebook： https://www.facebook.com/qistinwongtv/ Instagram： https://www.instagram.com/qistinwong/ Blog： http://house86ma.pixnet.net/blog E-mail：qistinwongtv@gmail.com ... https://www.youtube.com/watch?v=skXUbSg8YkY

杏鮑菇一煎，番茄一切，就服這種做法，挑食的孩子都愛吃，太香了 一、精彩畫面 00:00 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？ 二、菜色介紹 00:16 今天我要用杏鮑菇和番茄，來做一道家常菜料理，要和大家分享一道創意的墨西哥捲，這道墨西哥捲很特別的地方，是我使用了蛋餅皮，來代替一般捲餅，所使用的麵皮，做法簡單又省時，另外我還會分享一個，自製的莎莎醬食譜，給大家增添一些美味的口感，這道墨西哥捲的餡料，使用了許多不同顏色的食材，讓整道菜看起來，是更加的豐富的多彩，絕對是一道健康又美味的蔬食料理。 三、備料 01:24 5條杏鮑菇 1顆紫色地瓜 50克鷹嘴豆 30cc豆漿 1顆番茄 1條小黃瓜 3片豆包 四、 製作莎莎醬 04:21 鳳梨醋1湯匙 番茄醬1湯匙 迷迭香葉1/4茶匙 黑胡椒粉1/4茶匙 紅椒粉適量 鹽半茶匙 糖1茶匙 橄欖油1湯匙 五、煎杏鮑菇 05:05 10克純素奶油 鹽適量 黑胡椒適量 六、炒蛋 05:55 鹽1/4茶匙 薑黃粉半茶匙 喜馬拉雅黑礦鹽適量 七、製作墨西哥捲 07:11 2片蛋餅皮 2片生菜 八、試吃 08:50 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品：https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別： 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作：qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》 【台灣訂購連結】：https://bit.ly/3zn8qIW 【新馬訂購連結】：https://bit.ly/3TY7fJj -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話，請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」：https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」：https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉ＩＧ： https://www.instagram.com/qistinwong ◉ＦＢ： https://www.facebook.com/qistinwongtv ◉加入臉書社團： https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天：https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 ... https://www.youtube.com/watch?v=Ps7U-fQm4fo