林泉（Richie），今年37歲，在香港出世，現在是台北餐廳MUME的老闆兼主廚，餐廳開業至今三年多，在剛剛發佈的首屆台北米芝蓮中就摘得一星。他由小到大都已經對食很有要求，更有個在飲食界相當出名的美食家家姐。他家姐以Little Meg（小瑪姬）之名活躍於網絡，在Instagram的粉絲人數超過9萬，經常自掏腰包去光顧各國的頂尖餐廳，並撰寫食評，「我媽媽是個很厲害的廚師，她是家庭主婦，但非常厲害，可能就因為這樣，令我們兩姊弟對食都很有要求。」Richie笑說。 《果籽》栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

｜貓狗過冬天—貓狗怕凍的3個表現 獸醫分析6個保暖方法 暖包為何是大忌？ 獸醫講解冬天貓狗保暖須知 最近天氣越來越冷，近日更曾跌至只有十多度。人類會穿大衣保暖，但主人可以如何幫助家中的毛孩做好保暖呢？今日請來香港非牟利獸醫診所的林己知獸醫，為我們解答主人應如何為家中的貓狗保暖的迷思。 Q1：其實貓狗是否須要穿衣服？ 貓狗是否須要穿衣服要視乎動物的品種、體形和身體狀況。通常沒有毛、體形比較小、老弱年幼的貓狗都會比較怕冷。相反，一些體格壯健和毛髮特別厚的狗，例如是雪橇或哥基，牠們的毛是很厚的，加上健康和年輕的就未必須要穿衣服了。 Q2：貓狗有甚麼先兆可以讓主人察覺到牠們冷？ 其實小動物感覺寒冷，就好像人類一樣，當氣溫轉變有機會引起輕微的流鼻水。 而牠們冷的時候就會捲縮起來，也會捲曲在一起，有些甚至會顫抖。 Q3：狗狗剃毛會對冬天保暖有影響嗎？ 會有影響的。因為本身狗狗的毛髮都有一個保護的作用，無論是保護和散熱，其實都很有幫助，所以獸醫一般建議剃毛不要剃得太短。林醫生表示其實大部份的狗都沒有特別須要剃毛，主人一般勤力一點為牠們梳毛，其實牠們會掉毛換毛，就沒有特別須要剃。例如是金毛、雪橇，其實都沒有特別須要剃。 Q4：有些人說貓狗太冷會出現低溫症，是不是真的？ 林醫生表示通常發生在本身患病的小動物身上。牠們適應不了急降的氣溫，加上身體來不及反應，就會出現低溫症的情況。林醫生指低溫症會影響身體的新陳代謝，而很多器官、血液循環都會受到影響，嚴重可能會導致器官衰竭。 天氣冷的時候，貓更會出現不少的常見病，主人應為貓兒做好保暖。 Q5：主人可以如何幫助貓狗保暖？ 林醫生指其實暖氈有一定幫助，只要家中有開暖氈，其實小動物都很聰明，牠們會找一些暖的地方休息。她指最重要的是主人給牠們選擇和不要困牠在籠中。如果整個籠都是暖氈而寵物無法離開，反而有可能過熱或燙傷牠們。 另外，暖包、暖貼都有一點危險，因為動物沒法自行脫衣服，牠們感覺很熱，燙到自己的皮膚，但又無法離開。林醫生指貓狗喝暖水都可以，但最重要是不要燙口。當見到牠捲曲在一起，不願意動的話，就有可能是覺得冷，作為主人可以給牠一些衣服、被子保暖。 如果你對貓狗保暖還有疑問，可以在文章下方留言詢問獸醫。 全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/KTWH43F77JGX3BIFRI2EEWPQJI/ 影片: 【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ) 【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY) 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY) 果籽 ：http://as.appledaily.com 籽想旅行：http://travelseed.hk 健康蘋台： http://applehealth.com.hk 動物蘋台： http://applepetform.com #貓貓 #狗狗 #保暖 #獸醫 #寵物 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

阿木是一名YouTuber，經常在頻道上分享日常生活及扮靚之道。看似漂亮又自信的阿木，其實對自己的外觀有很多不滿，尤其是一雙黑眼圈，「因為我從小都有一個陰影型的淚溝，讓人覺得我的黑眼圈很嚴重，常被人問是否經常捱夜，再加上我本來的黑眼圈，看起來就像有雙重黑眼圈。」 不少人以為黑眼圈是由於晚睡或睡不夠，皮膚科專科醫生陳湧表示，黑眼圈可以分成三種： https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210520/GALGZEXGMBBXHKA22QDOMM3FDU/ 影片: 【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ) 【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY) 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY) 果籽 ：http://as.appledaily.com 籽想旅行：http://travelseed.hk 健康蘋台： http://applehealth.com.hk 動物蘋台： http://applepetform.com #黑眼圈 #童顏針 #淚溝 #皮膚科 #阿木 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

【旅遊籽：浪迹遊蹤】 來到埃塞俄比亞的首都亞的斯亞貝巴，總覺得這個城市的交通基建不完善，出入都只能坐的士，但除了的士外，還有其他交通工具可以選擇。比較容易應付的是輕鐵，但只有兩條線，行走範圍不廣。單坐一條線要兩比爾（Birr），轉線收費四比爾，但售票站不在月台或車廂，而在車站外的橙色小亭，極為隱蔽。缺點是班次疏落，每班車都擠滿人，而且大家都爭先恐後，上車難，落車更難。若只是坐短程幾個站的話，走路會更快。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/