Ingredientes BOLO DE FARINHA DE AMÊNDOAS E LIMÃO SICILIANO - BOLO SEM GLÚTEN Receitinha sem glúten e muito maravilhosa, fica um bolo super leve e refrescante! Ingredientes • 6 ovos • 200g de açúcar refinado • 200g de farinha de amêndoas • 1 limão siciliano • 1/4 de colher de chá de canela em pó (esqueci de gravar a parte de adicionar) Preparo: - Comece batendo as gemas de ovo com o açúcar refinado até formar um creme clarinho e fofo. • - Acrescente a farinha de amêndoas ou as amêndoas processadas, as raspas de 1 limão siciliano, o suco de 1/2 limão siciliano e a canela. Misture tudo muito bem com uma espátula. • - Bata as 6 claras que sobraram em ponto de neve e acrescente 1/3 deste na massa, misturando bem, e na sequência junte os outros 2/3, incorporando delicadamente. • - Coloque a massa dentro de uma forma de 21 cm de diâmetro e leve para assar a 180°C por aproximadamente 30 minutos. - Depois de desenformar, peneire açúcar de confeiteiro por cima do bolo para decorar. ... https://www.youtube.com/watch?v=miuKst5748s