Эти рецепты немного затерялись во времени, но мы нашли их и реабилитировали. Попробуйте сделать то же самое! Шербет Ингредиенты: Детская молочная смесь — 350 г Жареный арахис — 500 г Сахар — 3 стак. Молоко — 1 стак. Какао — 3 ст. л. На 100 г — 442 ккал Приготовление: Сахар, молоко и какао доводим до кипения. Смешиваем с арахисом и детской молочной смесью. Выкладываем в форму. Охлаждаем до застывания. Пирожные “Каллы” Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Сахар — 140 г Ванильный сахар — 5 г Соль — 1 щепотка Мука — 70 г Для крема: Яичный белок — 2 шт. Сахарная пудра — 30 г Соль — 1 щепотка Сок лимона — 1 ч. л. Сахар — 100 г Вода — 30 г Цедра апельсина — для украшения На 100 г — 284 ккал Приготовление: Яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром взбиваем в устойчивую пену. Постепенно добавляем муку. Отсаживаем тесто на подготовленный противень в виде кружков. Выпекаем 3-5 минут при 180 °C. Горячим заготовкам сразу же придаем форму конусов и даем остыть. Для крема взбиваем белки с солью, пудрой и соком лимона до мягких пиков. Из воды и сахара варим сироп и до доводим до 110 °C. Тонкой струйкой вводим сироп в белки и взбиваем до остывания массы. Наполняем заготовки кремом и украшаем цедрой. Лимонный тортик Ингредиенты: Сливочное масло — 180 г Сметана — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 320 г Яичный желток — 3 шт. Водка — 1 ст. л. Сахар — 250 г Лимон — 4 шт. Яичный белок — 3 шт. Сахарная пудра — 150 г На 100 г — 265 ккал Приготовление: Желтки взбиваем с сахаром (150 г). Добавляем растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона, муку и водку. Взбиваем и делим те ... https://www.youtube.com/watch?v=2GesbvKoQPg

Эти синнабоны – верх гастрономического удовольствия. Мы даем вам простой рецепт, а вы используйте его по назначению! Для теста: Молоко — ¾ стак. Сливочное масло — 100 г Быстродействующие дрожжи — 5 г Коричневый сахар — 50 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 350 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Арахисовое масло — 150 г Сливочное масло — 80 г Коричневый сахар — 50 г Молотая корица — 2 ч. л. Шоколад — 150 г Для глазури: Шоколад — 250 г Сливочное масло — 40 г Сливки 33% — 50 г Сироп глюкозы — 30 г На 100 г — 467 ккал Приготовление: Из половины муки и остальных ингредиентов готовим тесто. Даем ему подняться в теплом месте. Вмешиваем оставшуюся муку и убираем тесто на расстойку. Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм. Соединяем арахисовое масло со сливочным, добавляем сахар и подогреваем. Распределяем смесь поверх пласта, посыпаем корицей и измельченным шоколадом. Сворачиваем в рулет и нарезаем на части толщиной около 5 см. Выкладываем заготовки в подготовленную форму. Выпекаем (180 °C) 25-30 минут Соединяем все компоненты для глазури и подогреваем. Перемешиваем до однородности. Готовые горячие синнабоны поливаем глазурью. sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/ ... https://www.youtube.com/watch?v=cqOTdIpSFAI