#AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος #σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove #recipe #cooking #home #kitchen #healthyliving Facebook: https://www.facebook.com/cookedwithloveandamc/ Instagram: https://www.instagram.com/eleftheriapanagiwtopoulou/channel/ Twitter: https://twitter.com/cookedwithlove1 Linked-in: https://www.linkedin.com/in/eleftheria-panagiotopoulou-172a11204/ Pinterest: https://gr.pinterest.com/CookedWithLoveAndAMC Εκατοντάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη μαγειρικής AMC. Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581 Εισαγωγική μουσική: Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/6646-happy-excited-logo-01 License: https://filmmusic.io/standard-license ... https://www.youtube.com/watch?v=xrCjbIIrqho

Μπριζόλες πανδαισία στο σκεύος 3,5lt 24cm με το γρήγορο καπάκι ... https://www.youtube.com/watch?v=DyF07I79CLM

Γεμιστά καλαμαράκια με κινόα στο σκεύος Hotpan 5lt 32cm Σκεύος Hotpan 5lt 32cm Χρόνος ψησίματος: 60’ 4 μερίδες Υλικά 250gr λευκή κινόα 20 καλαμάρια, + πλοκάμια ψιλοκομμένα 250ml χυμό ντομάτας 4 κσ μαϊντανός 5 κσ άνηθος 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 κόκκινα κρεμμύδια, πολτοποιημένα 1 ½ κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη 2 κσ κουκουνάρι 3 κσ λευκή σταφίδα 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 60ml λευκό κρασί 35 ντοματίνια, κομμένα στη μέση 5 κομμάτια λιαστή ντομάτα 6κς παρθένο ελαιόλαθο 1 κσ εστραγκόν Αλάτι ιμαλαίων Πιπέρι 250ml νερό Διαδικασία Προθερμαίνουμε το σκεύος στο 7, και ρυθμίζουμε το audiotherm στη ‘μπριζόλα’. Βάζουμε μέσα το πράσο και το φρέσκο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε την πιπεριά, τα πλοκάμια, εστραγκόν και σβήνουμε με το κρασί. Ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε λίγο από όλα τα μυρωδικά και μπαχαρικά. Προσθέτουμε την κινόα και κλείνουμε το μάτι. Γεμίζουμε τα καλαμαράκια με την γέμιση και κλείνουμε με οδοντογλυφίδες. Προσθέτουμε τα γεμιστά καλαμαράκια στο τηγάνι, με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανοίγουμε το μάτι στο 7 και ρυθμίζουμε 40’ το audiotherm στην ένδειξη ‘καρότο’. Μόλις η πρώτη κόκκινη ένδειξη φτάσει στην ένδειξη ‘μπριζόλα’ χαμηλώνουμε στο 2 και μαγειρεύουμε για 40’. Καλή σας όρεξη! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Filled squid with quinoa Pot Hotpan 5lt 32cm Cooking time: 60’ 4 portions Ingredients 250gr white quinoa 20 quids, + with the tentacles 250ml tomato juice 4 tablespoons parsley 5 tablespoons dill 2 leeks, thinly chopped 2 red onions, mashed 1 ½ red Pinocchio pepper, thinly chopped 2 tablespoons of pine nuts 3 tablespoons raisins 3 spring onions, thinly chopped 60ml white wine 35 cherry tomatoes, cut in half 5 pieces sun-dried tomato 6 tablespoons extra-virgin olive oil 1 tablespoon tarragon Himalayan Salt Pepper 250ml water Execution • Pre-heat the pot to medium heat and set the audiotherm to ‘steak’. • Open and sauté the leek and the spring onions. • Add the pepper, tentacles, tarragon, and the white wine. • Mix till the alcohol is evaporated and add some portions of the spices, and herbs. • Add the quinoa and close the burners. • Fill the squids with the fillings and close with toothpicks. • Add the filled squids on the pan with all the remaining ingredients. • Over medium heat, set the audiotherm for 40’ to the ‘carrot’ sign. • When the first red indicator reached the ‘steak’ sign lower the heat and cook for 40’. Enjoy! #AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος #σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove #καλαμαρι #κινοα Facebook: https://www.facebook.com/realhealthycooking/ Instagram: https://www.instagram.com/eleftheriapanagiwtopoulou/channel/ Δεκάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη AMC. Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581 Intro music: Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/6646-happy-excited-logo-01 License: https://filmmusic.io/standard-license ... https://www.youtube.com/watch?v=CUZ22_AXgOs

Μοσχάρι με σπανάκι και βασιλικό στο σκεύος 5lt 24cm με το γρήγορο καπάκι Χρόνος ψησίματος: 60’ 6 μερίδες Υλικά 650γρ μοσχάρι, σπάλα σε κομμάτια 450γρ σπανάκι φρέσκο 1 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο 100γρ καρύδια, σε κομμάτια 50 ντοματίνια, κομμένα στη μέση 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα 4 κσ σχοινόπρασο 35ml λευκό κρασί Αλάτι Ιμαλαίων Φρέσκο πιπέρι Διαδικασία Προθερμαίνουμε το σκεύος στο 7, και ρυθμίζουμε το audiotherm στη ‘μπριζόλα’. Τσιγαρίζουμε το κρέας στεγνό από όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε. Σβήνουμε με το λευκό κρασί και περιμένουμε 2’ να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σπανάκι. Βάζουμε το μάτι στο 9 και κλείνουμε με το sec quick. Ρυθμίζουμε το audiotherm για 30’ στην ένδειξη ‘turbo’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘soft’ χαμηλώνουμε στο 2. Μόλις ο δεύτερος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘turbo’ μαγειρεύουμε για 30’. Περιμένουμε όλοι οι δείκτες να γυρίσουν στην αρχική τους κατάσταση και ανοίγουμε το καπάκι. Βάζουμε το μάτι στο 9, περιμένουμε να πάρει μια βράση, προσθέτουμε σταδιακά το σπανάκι. Κλείνουμε με το καπάκι με το μάτι στο 3. Ρυθμίζουμε το audiotherm για 3’ στην ένδειξη ‘καρότο’. Καλή σας όρεξη! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Beef stew with fresh spinach and basil Pot 5lt 24cm & sec quick Cooking time: 60’ 6 portions Ingredients 650gr beef, boneless rib cut in pieces 450gr fresh spinach 1 bunch of basil, roughly chopped 6 tablespoons extra-virgin olive oil 100gr walnuts, in pieces 50 cherry tomatoes, cut in half 4 spring onions, roughly chopped 2 white onions, mashed 4 tablespoons chives, thinly chopped 35ml white wine Himalayan salt Freshly ground pepper Execution • Pre-heat the pot over medium heat and set the audiotherm to ‘steak’. • Brown and seal the meat, patted dry. • Add the onions and sauté. • Add the white wine and deglaze, waiting for 2’ for the alcohol to evaporate. • Add all the remaining ingredients except from the spinach. • Over high heat, close with sec quick. • Set the audiotherm for 30’ on the ‘turbo’ sign. • When the first red indicator reached the ‘soft’ sign, lower the heat. • When the second red indicator reached the ‘turbo’ sign cook for 30’. • Wait till all the indicators return to their original state and open the lid. • Over high heat, wait till the stew reached boil stage and add slowly the fresh spinach. • Lower the heat to low and close the lid. • Set the audiotherm for 3’ on the ‘carrot’ sign. Enjoy! #AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος #σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove #μοσχαρι #σπανακι Facebook: https://www.facebook.com/realhealthycooking/ Instagram: https://www.instagram.com/eleftheriapanagiwtopoulou/channel/ Twitter: https://twitter.com/cookedwithlove1 Δεκάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη AMC. Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581 Εισαγωγική μουσική: Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/6646-happy-excited-logo-01 License: https://filmmusic.io/standard-license ... https://www.youtube.com/watch?v=KhqnZO4vpVE