info wikipédia: Le Carolina Reaper (la « Faucheuse de la Caroline ») est un cultivar de piment de l'espèce Capsicum chinense et, de 2013 à 2017, le piment le plus fort du monde avant l'obtention du piment Dragon’s Breath puis Pepper x. Initialement nommé « HP22BNH », ce dernier est cultivé par Ed Currie, qui dirige la PuckerButt Pepper Company à Fort Mill en Caroline du Sud (sud-est des États-Unis).
Le croisement original était entre les piments Bhut Jolokia et Habanero. Le Carolina Reaper a été classé comme le plus fort piment par le Guinness World Records depuis 2013. Il se situe en moyenne à 1 569 300 sur l'échelle de Scoville avec des pointes à plus de 2 200 000 Scoville Heat Units (SHU).
Le précédent record pour les piments était détenu par le Trinidad moruga scorpion.
Échelle de Scoville: https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89chelle_de_Scoville
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https://www.youtube.com/watch?v=QYA56yFON_U
info : https://web.archive.org/web/20211020200820/https://www.uswayoflife.fr/boissons-sodas-usa/1588-coca-cola-mure-genevrier.html
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https://www.youtube.com/watch?v=savfA_UmXJA