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2 May 2022 12:41:01 UTC
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霸氣老闆娘賣溫情料理 勁有原則唔畀小朋友進入 | 20160803 | 果籽 Appleseed Backup
築地市場，一個充滿男人味的地方，難得和食加藤由全女班打理，以為會有溫柔待遇？
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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品
appleseed_20170601_品酒師71歲不言休「我仲咁好狀態」
「我是Bobby Wong，我是一位品酒師。」眼前的他，身穿筆挺西裝，悠然自得地散發一種紳士氣質，卻不折不扣是位步入暮年的男士。71歲的年齡沒有阻礙他品酒的功力，他身為香港最老的本地品酒師，沒有甚麼銜頭，沒有考過證書，卻由半島酒店、四季酒店到唯港薈，漫漫走過數十年，侃侃談起每一瓶酒，都是經驗與歲月的累積。他本身就是一瓶紅酒，陳出一股醇香而不自誇的魅力。
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戀
appleseed_20200712_戀殖軍車_退役Land_Rover軍車無民用版_18歲仔花9個月拆散再重嵌_果籽_
如果在18歲生日，收到的禮物是一架英國皇家御用軍車，你會如何處置？Ixa選擇將爸爸送給他的愛車徹底翻新，成為一部全新的Land Rover。「我仲喺媽媽個肚時，每當她坐上爸爸嘅Land Rover，我就會不斷的踢。」也許是與生俱來的緣份，還未出生的Ixa早已與Land Rover有特別的感應。
軍車作生日禮物到他長大了，父親在他18歲生日當天就給他一個挑戰：送了一部Land Rover Series 3 Lightweight給他作生日禮物，要他自己翻新這部滿目瘡痍的車。起初Ixa以自己讀機械工程的知識，花了半個月時間，去掉整個車殼的油漆，之後打磨，再做底灰……最後總共用了九個月，才把整部Land Rover復修至猶如全新的樣貌。
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【港版國安法】續領英國BNO懶人包加疑難解答 持BNO入唔到日本境因印錯國籍 (https://youtu.be/44aJ_QjXzB0)
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勇
appleseed_20160906_勇試五家大學頹飯_食家劣評_食完要吐返出嚟
又到開學的時候了，究竟平日大學生在飯堂吃甚麼呢？我們走訪各大學，隨機挑選大學生做街頭訪問，發現他們在沒錢沒選擇時，都會揀食「頹飯」。
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元
appleseed_20210419_元朗信芯園「太陽花節」3萬5千呎花海任打卡_紅色向日葵首次登場_荷蘭訂10萬向日葵種子不遜外國大型花海_專題─果籽_香港_Apple_Daily─原刊日期_20210419
｜元朗好去處｜新田農場太陽花節 打卡３萬５千呎花海 紅色向日葵首次登場
每年臨近夏天，元朗新田的本地農場信芯園都會舉辦「太陽花節」，開放農場裏的一大片向日葵花海，讓市民入場賞花。但過往幾年入場看的都是同一片向日葵花海，大家可能欠缺新鮮感。今年的「太陽花節」就加入新元素，除了場地更大，花田更廣闊，向日葵更多之外，還有首次登場的香檳色和紅色向日葵，保證能衝擊大家的眼球。
信芯園的農夫梁日信（信哥）為了讓市民紓緩壓力，呼吸一口新鮮空氣，他在以往沒有對外開放的農場後方，劃出3萬5千呎的農地種滿了10萬棵向日葵，場面十分壯觀，絕不遜色於外國的大型花海。信哥早在去年就從荷蘭訂了約10萬的向日葵種子，現在所見的第一批向日葵，大約有3萬棵。「你們可能去慣日本北海道看向日葵，香港雖然地方小，不夠日本的多，不算壯觀。但你不用搭飛機，只要搭巴士過來，一樣可以拍到很美！」場地雖大，但同時都顧及到大家想近距離拍照的願望，他將每塊田劃分出小路，好讓遊人有位置拍照。
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【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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appleseed_20180911_【不談藝術】情色攝影師自認鹹濕_「會同模特兒討論值唔值得除衫！」
Click入攝影師凌峰（Jerry Ling）的網站及facebook專頁，會看到一張張女model幾近赤裸的相片，再略略在網上搜尋一下，便會見到不少留言都對他口誅筆伐，或者這就是在香港這保守社會做情色攝影師的唯一命運。
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appleseed_20161021_今晚食好啲_買阿拉斯加蟹鮑魚打邊爐
打邊爐買海鮮是最頭痛的，若人多還可，人少的話，便總是很難可以每樣海鮮各買一點點的份量，海鮮檔攤販不黑面，自己也覺得麻煩。這次跟廣東飯莊老闆廖承之去了紅磡市政街市，說要帶路找靚海鮮。阿之出了名愛海鮮，還會經常會親自出海找刁鑽海鮮，他帶路找海鮮當然也有信心。一入門口阿之就很熟路的停在日祥海鮮前，因為這兒的款式較多較特別，所以他便幫襯了七、八年。老闆黃先生家族做海鮮生意，這兒也開了近二十年，因為會交貨給大牌檔和高級餐廳，所以這兒的海鮮比很多地方都齊全，像刀貝、日月貝，連生猛的毛蟹、阿拉斯加蟹都有。黃先生撈撈魚缸，原來還有日本的松葉蟹。阿之跟黃生討論起打邊爐用哪種蟹，阿之愛清甜毛蟹，黃生則表示多肉的阿拉斯加最受歡迎，而且現在當造，又會平些。
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2020
appleseed_20210101_2020回顧—Apple連續4個月出新機_破紀錄年推超過廿款新產品_iPhone12_M1_Mac_音響狂吸果粉錢_GadgetGuy─果籽_香港_Apple_Daily─原刊日期_20201230
今年百業蕭條，偏偏Apple卻是出盡全力，新產品數量可謂歷年之冠，只計硬件產品就已經有超過20款。
今年為Apple打頭陣的是兩款iPad Pro，換上A12Z核心的新11吋及12.9吋，同時亦加入了超廣角和之後在高階iPhone12也會現身的LiDAR鏡頭。隨iPad Pro推出的還有創新懸浮設計、兼有近似MacBook的按鍵及觸控板的Magic Keyboard，不過重手兼定價高，實用度偏低。同月其實還有更新版的Mac mini及換上新鍵盤和核心的MacBook Air（2020），不過之後的故事大家都應該知——10個月後，它們都同時換上最新最快的Apple自家M1核心，3月買新機的人會不會很後悔？
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腸
appleseed_20201119_腸抽筋趴低可即時紓緩！原來同便秘有關？醫生教你腸胃知識_分清胃病同腸抽筋_健康蘋台─果籽_香港_Apple_Daily─原刊日期_20200218
醫生教點分胃痛同腸抽筋 日日緊張撲口罩可能係成因？
睡到半夜腿抽筋，很多人都試過。抽筋是肌肉不受控收縮的現象，通常持續數十秒至數分鐘，突襲時會令人痛到在床上輾轉反側。但若抽筋發生在肚子裏，除了痛到「攣弓蝦米」，心也會「羅羅攣」，究竟裏面發生了甚麽事？
腸抽筋是常見的腸胃疾病病徵。腸胃肝臟科專科醫生李明佳指，為了推動食物消化，腸壁内的平滑肌會保持有規律的蠕動，但若有異物阻塞，「它的節奏就會打亂。」李醫生舉例，便秘時腸道會增强蠕動速度，以推動阻塞的糞便，如便秘狀況嚴重，就會越推越大力。當腸道肌肉持續收縮得太快，引致腸黏膜的供血短暫不足，就會產生不適感。
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appleseed_20200628_【高手在民間】籃球機女將日玩3小時練成摩打手_蒙眼射波球球穿針_PK女籃隊長_佢真係神級！
籃球機很多人都玩過，玩到三四百分已經相當不錯，但你又知不知道香港有一班人玩得好認真，隨手都可以玩到600分以上嗎？他們更組織了一個香港籃球機協會，不時聯群結隊練波，甚至一起衝出香港，到台灣和大陸參加比賽。
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