Como fazer Salada de Maionese deliciosa e fácil de fazer para o almoço do dias dos pais
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https://amzn.to/3DqT7RmComo fazer salada de maionese
Para a receita de salada de maionese, vamos cortar em cubinhos a cenoura e a batata, em seguida, cozinharemos em água com sal. Quando ficarem macios, iremos escorrer a água e colocar num refratário de vidro. Adicionaremos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, temperando com sal e pimenta-do-reino. Misturaremos tudo, para depois servir e aproveitar a sua apetitosa salada de maionese!
Ingredientes da receita de salada de maionese
7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
5 batatas cortadas em cubos
1 colher (chá) de sal
½ lata de ervilha em conserva escorrida
suco de ¼ de limão tahiti
2 cenouras cortadas em cubinhos
salsinha (a gosto)
1 pitada de pimenta-do-reino
azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
250g de maionese
Modo de preparo
Cozinhe a cenoura em água com sal por 3 minutos. Em seguida, adicione a batata nessa panela mesmo e deixe por mais 5 minutos ambos cozinharem juntos.
Na sequência, escorra a água e passe a batata e a cenoura por água gelada para parar o cozimento.
Transfira para uma tigela a batata e a cenoura e tempere com suco de limão.
Misture as azeitonas e a maionese, incorporando bem.
Coloque os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha.
Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando tudo muito bem.
Sirva e se delicie com sua espetacular salada de maionese!
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