LBRY Block Explorer

LBRY Claims • 419881ac3ed9df0-1

09daea3d63189f0ea04ffc28df368b45e799e75c

Published By
Created On
9 Oct 2021 21:59:50 UTC
Transaction ID
Cost
Safe for Work
Free
Yes
草本健康無添加 香蘭葉泰國雞蛋糕 台灣台北寧夏夜市
歡迎訂閱頻道:http://bit.ly/2xoFHDj
FB:https://www.facebook.com/LattFood/
合作請來信至 street9food@gmail.com
這是一個癌症病人經營留給家人的頻道,請不要偷竊影片!
---------------------------------------------------------------------------------------★
許氏雙胞胎姊妹在2019年上網找了香蘭甜糕資料,兩人靠著手機翻譯軟體就直接搭上飛機直接前往泰國拜師學藝。學習過程當中許氏姊妹也跑遍當地有名的香蘭甜糕。

一遍遍的品嚐當中,發現店家們都靠色素與香精來提味!回到台灣之後他們決定不透過添加色素與香精,畢竟吃的產品久了對身體健康也是有負擔的。

然而這項決定卻讓她們倆在材料準備過程吃足苦頭,為了保持雞蛋糕香度與色澤他們添加的香蘭葉份量是泰國老師給予原始配方的4~5倍。這意味著她們將清洗4~5倍的香蘭葉準備量!有這樣的創業精神真的挺不容易的!

原本在三重擺攤的位子目前已經結束了,她們現在已搬遷到台北市的寧夏夜市31號攤位。

香蘭葉也叫班蘭葉(Pandan leaf)有股特殊的香味,在東南亞料理當中很常見只要吃過就很難忘記。跟台灣的雞蛋糕不一樣的地方是吃起來挺彈牙QQ的,沒嚐過朋友可以前往試試看。而且12顆才賣40台幣喔,這下不用坐飛機到泰國在台灣也能品嚐到泰國當地的特色甜點了。

香蘭糕有三種口味:
1.原味香蘭葉
2.泰式奶茶
3.可可
以上三種(蛋奶素可食用)

加料內餡有2種:德式香腸跟麻糬

店名:Thai Pandan Cake / 泰國點心
地點:三重國民運動中心對面(集美街24號竹頭公廟旁)
...
https://www.youtube.com/watch?v=N604p_JpR40
Author
Content Type
Unspecified
video/mp4
Language
Open in LBRY

More from the publisher

Controlling
VIDEO
VIDEO
Controlling
VIDEO
VIDEO
Controlling
VIDEO
Controlling
VIDEO
Controlling
VIDEO
Controlling
VIDEO
VIDEO