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4 Feb 2021 17:12:51 UTC
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纽
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视频中的文字内容如下：
第2课：食物安全简介
什么是食物？
食物指任何可以吃的东西、冰、饮料或可以使用的食物配料或出售以供人类食用的配料。
什么是“有潜在危险”的食物？
蛋白质含量高，且各种条件都适合微生物生长的食物被认为是有潜在危险的食物。例如，含牛奶或奶制品的食物、鸡蛋、肉类、鱼类、家禽豆腐、豆芽、油泡大蒜和贝类海鲜（包括软体动物和甲壳类动物）。有潜在危险的食物还包括没有煮熟时可能不存在潜在危险，但煮熟后即有潜在危险的食物，例如煮熟的米饭、煮熟的面食和煮熟的土豆。然而，水活性值为0.8域更低的干燥食物，或pH值为4.6或更低的酸性食物不应被视为有潜在危险的食物。
采购
食物加工流程始于采购订单。饮食服务企业的员工应使用自己信任、可靠且信誉良好的粮食承办商和批发商。充分利用这种关系的最佳方式是开会讨论您的要求，确定您希望获得的服务品质和等级，以及未达到要求时，您将采取的措施（最常见的措施是拒绝接收不符合标准的货物）。
接收
应在员工有充足时间彻底检查货物的情况下接受货物；拒绝在客流高峰期接收货物是常见做法。记住，您必须能够全面检查所有收到的货物；不应为接待顾客而中断货物接收。告诉娄粮食承办商，您拒绝在繁忙时段收取货物。此外，应在一天内分多次收取货物，一次性接收一大批货物可能会令人难以招架。
饮食服务企业不得接收家庭自制的罐头食物以及在私人住宅中制备的食物。
储存有潘在危险的食物
所有食物都必须妥善保存，以免串味、腐败、被弄脏或发生其他污染，保证其适合人类食用。应特别注意有潜在危险的食物，因为他们能提供适于微生物生长的环境。
危险温度区( Temperature Danger Zone)
有潜在危险的食物必须采用冷冻（不超过41℉）或加热(不低于140℉)方式妥善保存，以防微生物孳生（ 41℉至140℉被称为危险温度区；因为在这个温度范围内，微生物可迅速繁殖。在不超过41℉的低温条件下，微生物的生长速度会减缓。若温度高于140℉，多数引发食物源性疾病的微生物会死亡。
不要将食物放在危险温度区
只有使用温度计，我们才能确定有潜在危险的食物是否放在危险温度区，这是唯一安全的方法。
双金属温度计。双金属杆式温度计是最常见的温度计，分普通刻度盘读数和数位读数两种。这种温度计花费不多，易于使用，精确度为正负2℉，且很容易校准。此外，这种��
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https://www.youtube.com/watch?v=mxu-M6WUPnk
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费
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縱有千言萬語,也表達不盡我們子女對父親的感激之情。
感謝讚美您，崇高仁慈的天父，我們祈求您賜給生我養我的地上父親，讓平安喜樂健康永遠相隨他，親愛的天父，地上的父親是傳遞您大愛的管道，父愛如山，他保管天父您的產業，讓我們的家庭成了美滿溫馨的幸福港灣，天父的大愛通過他，源源不斷地滋潤撫慰著我們的心靈，鼓足我們堅強生活的勇氣。天父，您祝福給他，我們地上的父親，您也賜給我們做子女的感恩報效和行動的能力,信守孝敬的誡命，順從報答父母愛的付出。
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https://www.youtube.com/watch?v=CKOT9oYlVf8
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1 year ago
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LINLI
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公民入籍考试的政府官方网站: https://www.uscis.gov/
美国公民入籍考试100题 ，单词多，且抽象又陌生，为了节省您查找单词的时间，现将100道问答题中的大部分重要单词罗列出来，便于您的复习熟记。我们知道，一条完美的珍珠项练，依靠的是珍珠原材料，串起来不困难。答题中的重要单词，如同珍珠项练的“珍珠原材料“，掌握了重要单词，用简单语法就能轻轻松松地组合成入籍学习资料的主要内容。
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https://www.youtube.com/watch?v=xjNa1iebRhw
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分
9-11
华人来到美国，最大的困惑是语言，即使在中国大陆有一定英文基础的人士，到了国外，短期内还是语言的障碍。我们讲的英文老外听不懂，很多人到了美国多年，言语方面还是过不了关，有的虽然能够看懂一些书面的，但对话仍然有很大困难。原因是没有掌握好美式英语的语调规律。一次偶然机会，笔者听到一则视频教程，踏破铁鞋无处觅，得来全不费工夫，这一则视频是台湾著名英语老师谢梦媛主讲的美式英语教程，是我要寻找的学习教程。学习一段时间以后，我终于有把握开口说英文了。原因是掌握一些基本的美式英语发音技巧，心中有数了，跟陌生的老外也能聊上几句，老外居然能够听懂，欣喜的心情难以言表。这些教程是谢老师台湾的小学生上的英语课程，但是对于成人英语初学者，却十分有用，视频版权属于LearningEnter Yu所有。网址：https://www.youtube.com/channel/UCqclmvmcwdKmQdAFEzZCbIQ 该网址上还有谢孟媛老师的美式英语其他视频教程。原视频分为22小节，为了方便成人学习，笔者将其汇集成十一节视频，感谢老师的辛勤付出，怀着感恩的心分享！
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https://www.youtube.com/watch?v=Qg3dbrExSX8
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1 year ago
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生
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https://www.youtube.com/channel/UCJ3qT7tQ1r2TjZ3K3DhiPDQ
为方便学习，现将视频中的中英文内容摘录如下：
西餐馆厅
简，你先点菜吧。After you, Jane.
你喜欢什么主菜？What main dish would you like?
先生，您的牛排要几分熟的？How would you like your steak, sir?
有什么酱汁呢？What kinds of dressings do you have?
我要一杯冰红茶，另外加一片柠檬。I'll have an ice tea with a lemon on the side please.
有些什么甜点？What kind of desserts do you have?
主菜是什么？What would you like for your main course?
来点什么甜点？Would you like anything for dressert?
你何不尝尝我们今天的牛排特餐呢？Why don't you try the chefs steak special?
在快餐店
我要汉堡、薯条和可乐。I'd like a hamburger, French fries and cola.
我们会为您特别做一个。We'll have to make a speciat one for you.
你去找座位，我去买。You go and find a table, and I'll get the food.
我要两个辣鸡趐。I'd like to have two spicy wings.
我要一个巨无霸。I'll have a big MAC.
我要一个奶酪汉堡和一个草莓圣代。I'd like a cheeseburger and a strawburry sundae.
我要一个大号薯条。Give me a large fry.
我要来一杯小可乐和一份炸鸡。A small coke and an order of fried chicken.
我想来一个配菜齐全的热狗和一份奶昔。Give me a hot dog with the works and a milkshake.
今天的玉米棒很不错的。We have very good sweet corn today.
暂时够了。That's enough for the moment.
在这儿吃。For here.
洗手间在哪儿？Where are the restrooms?
你买了这么多一共花了多少钱？There's so much, how much altogether did you pay for all of this?
薯条不脆了。The fries are not crisp.
这些够你吃了吧？。Is that enough for you?
你自己好像太少了点吧。You seem to have orderde little for yourself.
我实在吃不下去了。I really have no room for it.
在比萨店
我想要一张比萨饼在这里吃。I want a pizza for here.
我觉得一个大号比萨饼比较合适。I think a large pizza is enough.
我想要一份浇头齐全的比萨饼。I'd like a pizza with the works.
尝一下新品种英国风味的比萨饼吧。I recommend our new pizza, that is, English Pizza.
我想要一份蔬菜比萨饼。I'd like a vegetarian pizza.
你所要的比萨饼总额为170元。Your order comes to 170 yuan.
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https://www.youtube.com/watch?v=wjANoOJqV-g
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N400
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Application for Naturalization Form N-400 第3页有三项内容：Part 3. Accommodations for Individuals With Disabilities and/or Impairments (continued); Part 4. Information to Contact You；Part 5. Information About Your Residence。
林林为您预备了三种学习版本：英文配音英文字幕；英文配音中英字幕；中英配音中英字幕，希望能帮到您。本节是英文配音中英字幕，中文翻译的准确性有待探讨，仅供参考。学习中遇到的疑问，可查询美国移民局官方网站：https://www.uscis.gov/
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https://www.youtube.com/watch?v=PxgdgIIyCc8
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1 year ago
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美
n400-5
N-400申请表格是美国入籍公民面试最重要的内容，您所填写寄去的申请表中的内容应该是您最需要掌握的，面试官容易问到的内容，首先需要听懂面试官的所问及您所要回答的英文，例如您的婚姻、儿女情况，第12部分的有关您的1至50题的额外问题，等等，都是很重点的，应该引起您足够重视并掌握的内容。若仅仅熟悉美国政治历史100题新版的内容，而忽视了N400表格内容，面试不一定能过关！
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https://www.youtube.com/watch?v=aS4S9ZSOpAg
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1 year ago
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每
每当我看到视频中的小海狮深及见骨的鱼线勒出的伤口，心里总有不安！
当救援人员拆下深深陷入小海狮脖子及手臂上鱼线时，海狮的崩溃的心也得到了疗治，次日早晨，他带着小伙伴前来看望可爱的人类，与救援队员道别。长时间的绳子勒体导致海狮四肢变形残疾，望着一瘸一拐携着同伴走向大海的时候，留下人类怎样的思考？保护环境人人有责，让世界美好干净。
以下ChatGPT聊天工具告诉我，关于海狮存在的好处：
海狮作为一个生态系统中的关键物种，在人类环境中也有一定的贡献。以下是一些可能的贡献：
生态平衡：海狮是食物链中的重要一环，它们以鱼类和其他海洋生物为食，帮助维持了海洋生态系统的平衡。
旅游和观光：海狮常常成为旅游景点的一部分，吸引了众多游客前来观赏和拍照，为当地旅游产业带来了一定的经济收益。
教育和研究：对于科学家和研究人员来说，研究海狮的生态习性和行为模式是非常重要的，可以帮助人们更好地了解海洋生态系统的运作，为环境保护提供基础知识。
垃圾清理：在一些地区，海狮会从海洋中捡拾废弃物和垃圾，这有助于减轻海洋污染的负面影响。
总之，虽然海狮在人类环境中的贡献相对有限，但它们在海洋生态系统中的角色却非常重要，对维护海洋生态平衡起到了重要作用。
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https://www.youtube.com/watch?v=57mWBfj8GV8
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生
48
https://www.youtube.com/channel/UCJ3qT7tQ1r2TjZ3K3DhiPDQ
为方便网友学习，现将视频中的中英文内容摘录如下：
语言困扰:
怎么去了那么久？That took you a long time?
我不会说英语。I can't speak Englist.
您说什么？What did you say?
请用简单一点的措词好吗？Could you use an easier expression?
我表达不清楚。I can't make myselt understood.
我们想请一位会说汉语的导游。I'd like a Chinese-speaking guide, please.
我不知道这用英语怎么讲。I don't know how to say it in English.
我没听懂你说什么。I didn't quite get that.
请您再说一遍行吗？Would you please repeat yourself?
迷路怎么办？
我们现在是在什么地方呢？Where are we now?
请指出我现在在地图上的位置。Please point out where I am on the map.
您能告诉我怎样去火车站吗？Could you tell me how I can find the railway station?
我怎样才能到达那儿？How do I get there?
我是不是应该坐公交车去？Should I take a bus?
请问这附近有公共汽车站吗？Is there any bus stop near by please?
您可以在宾馆附近乘坐地铁。You can take the subway near your hotel.
哪条路不堵车？Which route has on traffic jams?
我该在哪儿换车？Where am I supposed to change?
能走着去吗？远不远？Can I walk there? is it far?
步行要花多长时间？How long will it take to go on foot?
到哪条街转弯？What street do I turn at?
你们走错了方向了。You're walking in the wrong direction.
这条路通向哪儿？where does this road lead?
哪条路是往南的？which way is south?
生疾病：
我觉得得冷又发抖。I feel cold and shivery.
我要见医生，越快越好。I will prefer to see a doctor as soon as possible.
你这样有多长时间了？How long have you been like this?
我的脚扭伤了。I sprained my ankle.
我有点儿反胃。I feel kind of queasy.
我想要呕吐，又想拉肚子。I feel like vomiting and having diarrhea.
你贪吃贪便宜，你就自作自受了。It serves you right for being so greedy and cheap.
我刚才吃的药没有用。The medicine I took earlier isn't helping.
她晕过去了。She passed out.
你需要急救。You need first aid.
我可以继续放旅行吗？Can I continue my trip?
我有旅行平安保险。I have traveler's insurance.
丢失物品
我的护照丢了。My passport is missing.
我找不到我的信用卡了。I can't find my credit card.
我该怎么办？What should I do?
你用过我的随身听和照相机吗？Did you use my Walkman and camera?
你有没有把它们丢在餐厅里了? Did you forget them at the restaurant?
我相它们被偷了。I think they were stolen.
嗨，我的钱包呢？Hey,where is my wallet?
我的钱包丢了。I lost my we
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