Este MERENGUE ITALIANO de MANTEQUILLA, aguanta a temperatura ambiente por 5 horas o mas, es la única Buttercream RESISTENTE al SOL. En la nevera aguanta por 3 días, la decoración queda igual de la misma forma por varios días. Incluso la puedes congelar y podrá durar 1 mes sin problemas. ❄Para descongelar el merengue italiano de mantequilla , la regla general es transferirlo del congelador a la nevera y dejar que vuelva a la vida gradualmente . Esta es una de las mejores y más deliciosas Cremas de Mantequilla existentes y una de las más utilizadas por los reposteros durante todo el verano, por el calor y la humedad, es la única opción viable, sobre todo si el pastel va a estar expuesto. La crema de mantequilla es un tipo de crema usado para rellenar, cubrir y decorar diferentes tipos de postres y cupcakes. Ingredientes: 100g Clara de huevo (3 Huevos) 8g Azúcar de vainilla 200g Azúcar (1 vaso lleno ) 70ml Agua ( medio vaso ) Media cucharita de sal de frutas o media cucharita de jugo de limón 250g Mantequilla ablandada ALMIBAR a 118 ° C (244 ° F) ?ACTIVA LOS SUBTITULOS #merengueitaliano #merenguefirme #resistentealcalor Suscríbete para más videos MiCanal: https://www.bit.ly/3srnwIv Fcebook: https://www.facebook.com/Recetas.Tundes.Cakes ... https://www.youtube.com/watch?v=8GjUsBM3Hjs

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