「海龍肉粽」是臺南美味且深具歷史的老字號小吃店,是辛海龍與辛陳玉夫婦於西元1946年創立。初期以行動攤車圍繞著水仙宮市場、永樂市場販售,由於當時居民多從事粗重勞力的工作,像粽子這種富有飽足感的食物很受歡迎,所以辛海龍先生就以肉粽、素粽、素食菜粽做為主要商品,後來更在水仙宮市場開了一間二十四小時營業的小吃攤。
「海龍故事館」位於神農街六十四號,是辛海龍一家十口的起家厝。為了能將父母的故事能傳承下去,長子辛久雄與長女辛美英在一次的契機下與南臺科技大學合作,將古厝重新改造成海龍故事館,並於西元2023年6月18日開幕。故事館週末提供免費參觀,同時還有南臺科技大學的學生協助導覽。館內除了介紹海龍肉粽的由來,同時也有販售粽子,讓遊客能在參觀後品嚐傳承八十年的在地美味。
Yoytube: https://youtu.be/UcYtkEEfrdQ
0:00 海龍故事館 / HAI LONG Story Museum
0:13 博物館環境與館藏 / Museum environment and collections
1:20 辛海龍長女 辛美英 / HAI LONG SIN's eldest daughter
1:33 海龍粽子製作流程與介紹 / HAI LONG zongzi making process and introduction
3:48 辛海龍長子 辛久雄 / HAI LONG SIN's eldest son
3:56 朗誦父親 辛海樹 生平事蹟 /Reciting HAI LONG SIN’s life story
5:33 朗誦母親 辛陳玉 生平事蹟 /Reciting CHEN YU SIN’s life story
7:10 海龍故事館 / HAI LONG Story Museum
海龍故事館Facebook / HAI LONG Story Museum Facebook : https://reurl.cc/jvb2jZ
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錄影器材 Video Equipment:SONY ZV-E10
麥克風 Microphone:SONY ECM-G1
剪輯軟體 Video Editing Software:Final Cut Pro
音樂 Muise :
Under The Stars / Punch Deck
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https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US
參考資料 References:
海龍故事館Facebook : https://reurl.cc/jvb2jZ
辛海龍伯紀念館:https://reurl.cc/2E5yL9
五條港文化會館Facebook : https://reurl.cc/l734g6
臺南研究資料庫:https://trd.culture.tw/home/zh-tw/Oldshop/615614
中嘉新聞網:https://news.homeplus.net.tw/single/44188
LINE TODAY新聞 : https://today.line.me/tw/v2/article/XYeLNOO