Хрупкави овесени филийки в уред за омлет по Зоната
закуската е за 2 БПВМ
за филийките: 2БВ - 38 гр. овесени трици 1БП - 64 гр. скир 2БМ - 34 гр. авокадо (удвоени заради скира)
за гарниране добавете още 1БП + 1 БМ за протеин може да е 56 гр. котидж, 35 гр. шунка или 28 гр. сьомга за мазнина 3 ядки, 11 гр. маслини или 3 гр. тахан
Мъфините са за 6БПВМ
смес за мъфините:
2.5БП - 1 цяло яйце и 3 белтъка
1.5БП - протеин на прах (моят е 9 гр./блок)
1БП - 64 гр. скир
4БВ - 76 гр. трици
1БВ - 10 гр. какао
9БМ - 23 гр. смлени орехи (удвояваме заради белтъците, протеина на прах и скира)
1 пакетче бакпулвер
3 с.л. еритритол
ванилия
за глазурата:
1БП - 9 гр. сух протеин
1БВ - 10 гр. какао
2БМ - 6 гр. тахан (удвояваме заради сухият протеин)
1/2 с.л. еритритол
Сместа за мъфините се разпределя в 12 формички или във форма за кекс, изпича се.
като поизстинат се топват в глазурата и се поръсват с част от смлените орехи.
Ако ползвате форма за кекс, залейте с глазурата равномерно върху кекса. Поръсете с орехи.
Ако ползвате 12 формички, всеки мъфин ще е 1/2 БПВМ
...
https://www.youtube.com/watch?v=gexNuhF7x5Q
за 12 БПВМ
0.5 БВ - 60 гр. лук
0.5 БВ - 70 гр. морков
0.5 БВ - 180 гр. гъби
1 БВ - 200 гр. домати от консерва (по етикет)
6.5 БВ - 98 гр. овес (по етикет, суров)
3 БВ - 420 гр. печени чушки
червен пипер, сол, чубрица, черен пипер
12 БМ - 4 ч.л. зехтин
12 БП - 405 гр. пуешка кайма (по етикет)
Разделям на 6 парции, като 1 порция е 2БПВМ, може да се балансира още 1 БПВМ по желание за да изравните до 3 блока.
Пример: 100 гр. ябълка, 56 гр. котидж, 11 гр. маслини
...
https://www.youtube.com/watch?v=SJJYNOXELLc
за 1 бр. баничка:
2БВ кори за баница - 28 гр.
1БП извара - 50 гр.
1/2БП белтък от яйце
1/2БП настърган кашкавал
...
https://www.youtube.com/watch?v=_B8qRzdIyAc
Закуска 2БПВМ:
1БВ - 19 гр. трици
1БВ - 100 гр. ябълка
1/2БП - 32 гр. скир
1/2БП - 28 гр. котижд лайт
1БП - 28 гр. пушена сьомга или шунка
2БМ - 20 гр. авокадо
Обяд и вечеря по 3БПВМ:
3БП - 125 гр. сьомга (или друга риба)
1БВ - 16 гр. киноа
1БВ - 130 гр. морков
0,25БВ - 60 гр. тиквичка
0,25БВ - 60 гр. броколи
1/2БВ - 70 гр. ягоди (или друг плод)
3БМ - 1 ч.л. зехтин
Следобедна закуска:
1БП - белтъците на 2 яйца
1БВ - 100 гр. морков
2БМ - 6 бадема (удвоени заради белтъците)
Вечерно блокче:
3-4 с.л. кисело мляко 2% + 1 бадем
Пийте вода
Линк към The money game с
код за 10% отстъпка: DM10
https://ssbplanners.com/products/tmgchallenge
Линк към канала на Пепи:
https://youtube.com/@user-mu8dr3pf9g
...
https://www.youtube.com/watch?v=rpkB5ZENbQI
За палачинките - 1БПВ + 3БМ:
1БП - 1 цяло яйце
70-80 мл (гр) прясо мляко до 2%
1БВ - 19 г. смлени овесени трици на брашно
За плънката - още 2БПВ - допълнително:
солената:
1/2 БП - 32 гр. скир (аз си го направих като снежанка с краставица)
1БП - 35 гр. шунка (до 3%)
1БВ - 250 гр. домат + 150 гр. краставица
сладката:
1/2 БП - 28 гр. котидж
1БВ - сладко (моето излезе 30 гр.)
за сладкото: (правилният начин е - премерете 8 бр. череши и след това заедно с тези 8, цялото количество. Общият грамаж разделете на грамажа на 8-те череши и ще видите за колко блока са черешите. След това почиствате от костилките, слагате в съд на котлона с еритритол и бъркате докато се сгъсти колкото желаете да е гъсто) За 5 блока сложих 2,5 с.л. еритритол
хинт:
ако сладкото ви е малко като грамаж, може да го увеличите с 1/2 блок и да намалите салатата на половина
може да сложите 21 гр. царевица в скира и да намалите салатата също на половина
или
да сложите 75 гр. кисели краставички и отново салатата да е на половина
половин салата: (125 гр. домат и 75 гр. краставица)
ето и линк към видеото на Вили:
https://youtu.be/bNAVobA6Huw
...
https://www.youtube.com/watch?v=xFalbJbi1wQ
1 кремче е за 2БПВМ
2БМ - 6 гр. чия
1БП - 64 гр. скир
1/2 БВ - сладко (премете цялото количество и разделете на вложените блокове)
1/2 БВ - плод (според таблицата)
за течния шоколад:
1БП - 9 гр. сух протеин (по етикет)
1БВ - 10 гр. какао
2БМ - 6 гр. тахан
мазнините са удвоени заради обезмослените протеини - скир и сух протеин
...
https://www.youtube.com/watch?v=Nc8vMdu34a4