Сьомга с киноа и зеленчуци + междинно блокче и закуска по Зоната. Дневно меню 1200 ккал
Закуска 2БПВМ: 1БВ - 19 гр. трици 1БВ - 100 гр. ябълка 1/2БП - 32 гр. скир 1/2БП - 28 гр. котижд лайт 1БП - 28 гр. пушена сьомга или шунка 2БМ - 20 гр. авокадо
Обяд и вечеря по 3БПВМ: 3БП - 125 гр. сьомга (или друга риба) 1БВ - 16 гр. киноа 1БВ - 130 гр. морков 0,25БВ - 60 гр. тиквичка 0,25БВ - 60 гр. броколи 1/2БВ - 70 гр. ягоди (или друг плод) 3БМ - 1 ч.л. зехтин
Следобедна закуска: 1БП - белтъците на 2 яйца 1БВ - 100 гр. морков 2БМ - 6 бадема (удвоени заради белтъците)
супа 3БВ
1БВ - 240 гр. тиквичка
1БВ - 130 гр. морков
1БВ - 120 гр. лук
сол
Зеленчуците се сваряват в не много вода и като са готови се пасират. Може да разделите супата за 2 хранения - по 1,5 БВ и добавям в супата 2БП - 112 гр. котидж, 1БП - 28 гр. пушена сьомга накъсана на парченца.
3БМ - 1 ч.л. зехтин в супата
Изравнявам с 1 филийка от трици и 1/2 БВ плод, примерно 50 гр. ябълка или 70 гр. ягоди
тарталети 6БПВМ
за основата, която печем:
2БП - 2 яйца
2БП - 128 гр. скир
1БВ - 19 гр. трици
1БВ - 10 гр. какао
1БВ - 12 гр. агаве (може и мед)
6БМ - 18 гр. тахан (удвояваме заради скира)
еритритол или стевия
за глазурата:
2БП - 20 гр. протеин на прах (моят е шоколадов)
1БВ - 12 гр. мед
1БВ - 10 гр. какао
4БМ - 12 гр. тахан
на око прясно мляко за да се получи течен шоколад
еритритол или ванилия
за отгоре:
1БВ - 130 гр. малини (може за замените и с друг плод за 1БВ)
...
https://www.youtube.com/watch?v=kP2IjxxwhOg
закуската е за 2 БПВМ
за филийките:
2БВ - 38 гр. овесени трици
1БП - 64 гр. скир
2БМ - 34 гр. авокадо (удвоени заради скира)
за гарниране добавете още 1БП + 1 БМ
за протеин може да е 56 гр. котидж, 35 гр. шунка или 28 гр. сьомга
за мазнина 3 ядки, 11 гр. маслини или 3 гр. тахан
може да си добавите краставица или няколко черита, които не броим
...
https://www.youtube.com/watch?v=M4a7iP91Po4
6БПВМ - 1 кремче е 100 калории
за крема:
1БП - 10 гр. желатин се накисват в 6 с.л. студена вода
1БПВМ - 220 мл прясно мляко до 2%
8 с.л. еритритол (разтварят се в топлото мляко)
ванилия
в отделна купа разбиваме
1БПВМ - 220 гр. кисело мляко 2%
3БП - 192 гр. скир
8БМ - 24 бр. смлени бадема
Когато се разтвори желатина в прясното мляко, се добавя към киселото мляко, скира и ядките на тънка струя и се разбърква.
Налива се в купички и се оставя в хладилника да стегне и след това се разпределя сладкото.
за сладкото:
4БВ - 560 гр. ягоди
2 с.л. еритритол
черен пипер (по желание)
...
https://www.youtube.com/watch?v=5DXelMLUCRw
за 2БВ и 3БПМ
1БВ - 230 гр. броколи
1БВ - 40 гр. сварена царевица
1БП - 35 гр. шунка
1БП - 35 гр. настъргана прясна моцарела
1БП - 1 цяло яйце
2БМ - 30 гр. течна сметана от 10%
трябва да изравните с още 1 блок въглехидрат, примерно плод, 90 мл вино или 260 мл бира
...
https://www.youtube.com/watch?v=BpeW0G72Cf0