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LBRY Claims • 蔬食料理【巴西蘑菇湯】

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Created On
30 Jun 2023 10:52:04 UTC
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Free
Yes
蔬食料理【巴西蘑菇湯】、【韓式砂鍋拌飯】—葉金足居士
主廚:葉金足 居士
首播日期:2023年03月16日(四)

防疫在家怎麼吃?
宅在家不要只吃泡麵
讓我們一起和香積菩薩學做料理
簡單做 健康吃
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【食材與作法】
【巴西蘑菇湯】
材 料:巴西蘑菇、金草花、茶樹菇、秀珍菇、玉米、猴頭菇、白靈菇。
調味料:醬油。
作 法:
1、鍋中滾水,先放入巴西蘑菇、金草花、茶樹菇,煮10分鐘。
2、再放入秀珍菇、玉米、猴頭菇、白靈菇煮15分鐘。
3、起鍋前,加醬油調味,即完成。

【韓式砂鍋拌飯】
材 料:韓式泡菜、豆芽菜、鮮香菇、菠菜、豆包、櫛瓜、海苔絲、甜椒、白芝麻。
調味料:鹽、糖、白胡椒粉。
作 法:
1、豆芽菜、菠菜、鮮香菇刻花、甜椒過油水燙過撈起備用。
2、豆包煎好切長條,海苔剪成絲,櫛瓜先煎過。煮一鍋白飯。
3、砂鍋放入白飯,將食材擺在飯上面,中間放香菇、海苔絲,再灑上白芝麻,即完成。

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Language
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