Цялата торта е за 12БПВМ За блатовете: 2БП - 4 белтъка 4БВ - 76 гр. трици 4БВ - 6 фурми (смлени) 5БМ - 15 гр. тахан (лешников) ванилия, 1/2 ч.л. бакпулвер, 2 с.л. еритритол За крема: 3БП - 196 гр. скир 3БП - 150 гр. нискомаслена извара 5БМ - 56 гр. кокосово мляко (гъстата част) 4БВ - 48 гр. мед 11БМ - 33 гр. кокосови стърготини 4БП - 36 гр. сух протеин ванилия ... https://www.youtube.com/watch?v=ZAz12Vb_mvQ

6БПВМ - 1 кремче е 100 калории за крема: 1БП - 10 гр. желатин се накисват в 6 с.л. студена вода 1БПВМ - 220 мл прясно мляко до 2% 8 с.л. еритритол (разтварят се в топлото мляко) ванилия в отделна купа разбиваме 1БПВМ - 220 гр. кисело мляко 2% 3БП - 192 гр. скир 8БМ - 24 бр. смлени бадема Когато се разтвори желатина в прясното мляко, се добавя към киселото мляко, скира и ядките на тънка струя и се разбърква. Налива се в купички и се оставя в хладилника да стегне и след това се разпределя сладкото. за сладкото: 4БВ - 560 гр. ягоди 2 с.л. еритритол черен пипер (по желание) ... https://www.youtube.com/watch?v=5DXelMLUCRw