Syndrome des jambes sans repos #5 solutions au manque de fer
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Le soja est riche en protéines, en acides gras essentiels, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux, et est connu pour ses vertus préventives contre certaines maladies chroniques. Cependant, on entend aussi qu'il est dangereux et qu'il peut affecter la fonction thyroïdienne. De plus, le soja est souvent génétiquement modifié, ce qui peut poser des problèmes de sécurité alimentaire. Dans cette vidéo nous allons faire un point sur la Soja, ses dangers réels et ses vertus.
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▶️ LIEN vidéo Aliments bons pour la thyroïde Versus Aliments goitrogènes :
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▶️ RÉFÉRENCES
Diminution du risque de cancer du sein :
https://www.cancer-environnement.fr/fiches/nutrition-activite-physique/soja-et-cancer-du-sein/
https://www.scientifique-en-chef.gouv.qc.ca/impacts/le-soya-augmente-le-risque-de-cancer-du-sein-faux/
https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=soya_nu
Méta-analyse sur la réduction du risque de cancer lors de la ménopause et préménopause grâce à la consommation de soja : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35241506/
Activité des phyto-oestrogènes sur les récepteurs hormonaux : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8677131/
Rôle protecteur du soja contre le cancer du sein si consommation de soja dès l’enfance et à l’adolescence : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683002/
Rôle protecteur du soja sur le risque de cancer du sein, méta-analyse : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16595782/
Bien manger après un cancer du sein : https://cancer.ca/fr/cancer-information/cancer-types/breast/supportive-care/eating-well-after-breast-cancer
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro
01:03 Qu’est ce que le soja
01:26 Soja et protéines
02:30 Soja et fer
03:05 Soja, zinc, minéraux et vitamines
03:27 Soja et acide phytique
03:57 Soja et bonnes graisses
04:06 Soja et phyto-oestrogènes
06:32 Soja et cancer du sein
08:19 Soja et perturbateurs endocriniens
08:40 Soja et ménopause
09:30 Soja et thyroïde
11:33 Soja et OGM
12:50 Conclusion : mon conseil
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Flocons d’avoine, la Vérité sur leurs bienfaits !
On entend partout que les flocons d'avoine ne font que du bien sur notre santé. Cependant il est important de remettre en questions et de comprendre si tous ces bienfaits sont fondés. Les flocons d'avoine font ils maigrir ou grossir ? Faut- il les manger cru ou cuit ? Le flocon d' avoine doit il être absolument présent dans une alimentation saine , et si non comment le remplacer ?
Je vous partage tout ce que je sais dans cette vidéo.
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⤵️ Description vidéo :
? Le manque de fer est bien plus courant que ce que l’on croit. Il n’est pas toujours associé à l’anémie et peut rester silencieux. Pourtant ses répercussions sur le bien-être et la santé sont nombreuses : fatigue, perte de vitalité, troubles de l’humeur, état dépressif, compulsions alimentaires, perte de cheveux, intoxication de l’organisme… Édouard Courot, Docteur en Pharmacie formateur en micronutrition, et moi-même, naturopathe et micronutritionniste, vous expliquons ces phénomènes et comment les éviter.
Retranscription d’une conférence live donnée sur Facebook.
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Le lait de vache, pilier de notre alimentation, est aujourd'hui questionné. Les produits laitiers, associés à une bonne santé osseuse, sont parfois soupçonnés d'aggraver l'ostéoporose. Le lait et les produits laitiers contiennent des molécules qui peuvent être indigestes pour certains, notamment le lactose. La production de lait, spécialement non bio, peut introduire des antibiotiques, des hormones et des pesticides, suscitant des craintes sur le lait comme danger pour la santé. Dans cette vidéo nous allons faire le point pour savoir si les produits laitiers sont-ils bons ou mauvais pour nous.
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▶️ Articles intéressants :
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/intolerance-lactose/definition-symptomes
https://www.lanutrition.fr/les-news/comment-le-lait-perturbe-votre-metabolisme#:~:text=Tout%20d'abord%2C%20le%20lait,facteur%20de%20croissance%20IGF%2D1.
▶️ Études sur le lien entre consommation de produits laitiers et complications de santé et cancers :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25352269/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25527754/
Étude sur le lien entre lait et cancer de la prostate :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28361446/
▶️ Études sur le taux d’ostéoporose en Suède, pays fort consommateur de produits laitiers :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15775547/
Sur l’ostéoporose :
https://www.julienvenesson.fr/calculs-urinaires-attention-a-losteoporose/
https://www.biophenix.com/dossiers-sante/post/conseils-pour-calcification-des-os.html
▶️ Où trouver le calcium :
https://www.thierrysouccar.com/sante/info/ou-trouver-du-calcium-en-dehors-des-laitages-thierry-souccar-repond-730
https://www.vegetarisme.fr/comprendre/sante-et-nutrition-vege/documentation-nutrition-sante/le-calcium-dans-le-cadre-dune-alimentation-vegetale/
https://www.lanutrition.fr/les-news/contre-losteoporose-troquez-le-lait-pour-des-legumes-
https://www.vitaliseurdemarion.fr/fr/officiel/article/slug/les-produits-laitiers-nous-fatiguent
▶️ Les produits laitiers Gaborit : https://www.bernardgaborit.fr/
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro
01:17 Le lait, sérum de croissance
02:25 L’intolérance au lactose
03:21 L’intolérance aux Fodmap
04:32 Où trouve-t-on le lactose
05:28 Sensibilité à la caséine
08:20 Lait sans lactose ? (vérifie si c'est avant ou après le chapitre sur la caséine)
09:00 Lait et Hormone de croissance …
10:53 2 produits laitiers par jour
11:29 Lait et calcium, un mythe ?
12:57 Produits laitiers et ostéoporose
14:59 Qualité des produits laitiers ?
17:08 Intérêt nutritionnel des produits laitiers
18:46 Lait de brebis, de chèvre, meilleurs ?
19:34 Ma conclusion
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