Você nunca fez um bolo tão delicioso! Você não pode comprar este bolo nas lojas!
Cada um de vocês poderá assar um delicioso bolo. Siga as instruções da receita do vídeo e você ficará bem.
Cozinhe com amor!
â–º INGREDIENTES:
Biscoitos 200g.
1 colher de sopa de cacau.
Moa os biscoitos em migalhas.
Manteiga derretida 90g.
Misture até ficar homogêneo.
Anel de massa 17 cm, use papel alumínio ou papel manteiga por dentro.
Modele a base do bolo.
Coloque na geladeira.

Mousse de Groselha Preta:
Gelatina 7g + água 40ml.
Deixe por 7-10 minutos.
Groselha Preta 300g.
Açúcar 60g.
água 30g.
Deixe ferver e cozinhe por mais 3-4 minutos.
Moer até ficar homogêneo com um liquidificador.
Deixe esfriar a uma temperatura de 60-70°C. Adicione a gelatina.
Mexa para dissolver a gelatina.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

mousse de iogurte:
Gelatina 12g + água 70ml.
Deixe por 7-10 minutos.
Requeijão macio 350 g (você pode usar requeijão cremoso, ricota ou qualquer requeijão com teor de gordura).
Açúcar 80g.
açúcar baunilhado 10g.
Iogurte ou creme de leite 200g.
Misture tudo até ficar homogêneo para que não haja grumos.
Derreta a gelatina no microondas.
Misture até ficar homogêneo.

Despeje a mousse uma a uma.
Coloque na geladeira por 5-6 horas.
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https://www.youtube.com/watch?v=q-dybGcRSPg