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10 Sep 2023 22:18:48 UTC
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Receita: Cheesecake morango saborosa.
Bem-vindo(a) ao canal @AnaMariaReceitas! Aqui você encontrará um mundo de sabores e delícias culinárias. Acompanhe-me nessa jornada gastronômica repleta de receitas irresistíveis e dicas práticas de culinária. Com amor pela cozinha, compartilho com você minha paixão por criar pratos saborosos e inspiradores. Desde receitas tradicionais até criações únicas, vou guiá-lo(a) passo a passo, revelando segredos culinários e técnicas infalíveis. Quer seja um iniciante ou um cozinheiro experiente, estou aqui para ajudá-lo(a) a se sentir confiante na cozinha. Dos cafés da manhã aos jantares, das sobremesas aos pratos principais, você encontrará uma variedade de opções deliciosas para todas as ocasiões.Então, inscreva-se no canal @AnaMariaReceitas, junte-se à nossa comunidade de amantes da culinária e vamos explorar, experimentar e celebrar a arte de cozinhar juntos. Prepare-se para uma experiência culinária inesquecível!
Cheesecake de morango é uma deliciosa sobremesa leve, macia e extremamente saborosa. É a opção perfeita para ser servida numa ocasião especial e agradar a todos. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada e faça ainda hoje a mais surreal cheesecake de morango do planeta!
Como fazer Cheesecake de morango
Para fazer cheesecake de morango iremos utilizar essência de baunilha, ovos, ricota fresca, cream cheese, creme de leite, leite condensado, açúcar, maisena, sal e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa da cheesecake de morango até obter um creme homogêneo, exceto as raspas de limão que será misturado por último com uma colher. Iremos despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar a cheesecake de morango em banho maria por aproximadamente 40-45 minutos. Retirar do forno, deixar a cheesecake de morango esfriar, desenformar, cobrir com a compota de morangos preparada seguindo o passo a passo, e servir em seguida esse espetáculo de cheesecake de morango digna de aplausos!
Ingredientes da receita de cheesecake de morango
Para a massa
1 colher(chá) de essência de baunilha
4 ovos médios
400 gramas de ricota fresca passada pela peneira
150 gramas de cream cheese
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
¾ xícara(chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de maisena
1 pitada de sal
1 colher(sobremesa) de raspas de limão
Para a compota de morangos
200 gramas de morangos de preferência congelados
120 ml de água filtrada e fria
75 gramas de açúcar cristal ou granulado
1 colher(sopa) de suco de limão
1 colher(sopa) de licor de morangos Stock
1 colher(chá) de essência de morangos
1 colher(sobremesa) de glucose transparente
Modo de preparo
Da massa
No liquidificador coloque os ovos e a baunilha e bata bem por 1 minuto.
Adicione o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a maisena e a ricota passada pela peneira.
Acrescente o cream cheese e o sal. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Coloque as raspas de limão e mexa levemente para agregar.
Despeje essa mistura numa forma redonda 9 23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 40-45 minutos.
Caso a massa ainda esteja um pouco crua, mas muito dourada na superfície, cubra com papel alumínio, e deixe no forno por mais 8 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar completamente e desenforme. Não coloque na geladeira, pois vai dificultar na hora de desenformar.
Da compota de morangos
Numa panela coloque os morangos, o açúcar cristal ou granulado, a água, a glucose, o suco de limão.
Leve ao fogo médio, deixe ferver, e começar a reduzir até obter uma geléia com uma consistência bem cremosa e brilhante.
Será necessário remover a espuma que irá se formar durante o tempo de fervura da compota. Isso deixará a mistura muito mais brilhante.
Retire do fogo e com o auxílio de um amassador de batatas amasse bem para obter uma geléia lisa e homogênea.
Coloque o licor e a essência de morangos e mexa para incorporar.
Deixe esfriar e despeje sobre a cheesecake na travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
Leve para gelar ou sirva em seguida essa maravilhosa cheesecake de morango!
...
https://www.youtube.com/watch?v=a3gymtWNiJA
Cheesecake de morango é uma deliciosa sobremesa leve, macia e extremamente saborosa. É a opção perfeita para ser servida numa ocasião especial e agradar a todos. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada e faça ainda hoje a mais surreal cheesecake de morango do planeta!
Como fazer Cheesecake de morango
Para fazer cheesecake de morango iremos utilizar essência de baunilha, ovos, ricota fresca, cream cheese, creme de leite, leite condensado, açúcar, maisena, sal e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa da cheesecake de morango até obter um creme homogêneo, exceto as raspas de limão que será misturado por último com uma colher. Iremos despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar a cheesecake de morango em banho maria por aproximadamente 40-45 minutos. Retirar do forno, deixar a cheesecake de morango esfriar, desenformar, cobrir com a compota de morangos preparada seguindo o passo a passo, e servir em seguida esse espetáculo de cheesecake de morango digna de aplausos!
Ingredientes da receita de cheesecake de morango
Para a massa
1 colher(chá) de essência de baunilha
4 ovos médios
400 gramas de ricota fresca passada pela peneira
150 gramas de cream cheese
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
¾ xícara(chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de maisena
1 pitada de sal
1 colher(sobremesa) de raspas de limão
Para a compota de morangos
200 gramas de morangos de preferência congelados
120 ml de água filtrada e fria
75 gramas de açúcar cristal ou granulado
1 colher(sopa) de suco de limão
1 colher(sopa) de licor de morangos Stock
1 colher(chá) de essência de morangos
1 colher(sobremesa) de glucose transparente
Modo de preparo
Da massa
No liquidificador coloque os ovos e a baunilha e bata bem por 1 minuto.
Adicione o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a maisena e a ricota passada pela peneira.
Acrescente o cream cheese e o sal. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Coloque as raspas de limão e mexa levemente para agregar.
Despeje essa mistura numa forma redonda 9 23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 40-45 minutos.
Caso a massa ainda esteja um pouco crua, mas muito dourada na superfície, cubra com papel alumínio, e deixe no forno por mais 8 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar completamente e desenforme. Não coloque na geladeira, pois vai dificultar na hora de desenformar.
Da compota de morangos
Numa panela coloque os morangos, o açúcar cristal ou granulado, a água, a glucose, o suco de limão.
Leve ao fogo médio, deixe ferver, e começar a reduzir até obter uma geléia com uma consistência bem cremosa e brilhante.
Será necessário remover a espuma que irá se formar durante o tempo de fervura da compota. Isso deixará a mistura muito mais brilhante.
Retire do fogo e com o auxílio de um amassador de batatas amasse bem para obter uma geléia lisa e homogênea.
Coloque o licor e a essência de morangos e mexa para incorporar.
Deixe esfriar e despeje sobre a cheesecake na travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
Leve para gelar ou sirva em seguida essa maravilhosa cheesecake de morango!
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DELIC
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Please watch: "Escondidinho de Carne Moída Cremoso: Almoço ou Jantar"
https://www.youtube.com/watch?v=SC0hBnIZSKg --~--
Link da receita: https://youtu.be/ZVgDmfqeZ8k
...
https://www.youtube.com/watch?v=oIi0gNFcwRg
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PIZZA
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Como fazer pizza caseira
Para a pizza caseira, colocaremos a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal numa bacia, misturando bem. Faremos um buraco no meio e adicionaremos os ovos, a água morna e o óleo, mexendo e em seguida batendo com uma colher de pau durante 5 minutos. Vamos transferir a massa para uma forma retangular já untada com óleo, cobriremos com plástico-filme ou com um guardanapo limpo e deixaremos crescer num lugar fechado e abafado como forno ou micro-ondas desligado durante 30-40 minutos. Colocaremos os recheios e vamos montar a pizza segundo o passo a passo, colocando para assar. Pronto! Sirva e deguste sua maravilhosa pizza caseira!
Ingredientes da receita de pizza caseira
Para a massa
4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (240ml cada)
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
½ xícara (chá) de óleo de soja (120ml)
2 colheres (sopa) bem rasas de açúcar
½ colher (sopa) de sal
1 xícara e ½ xícara (chá) de água morninha (360ml total)
2 ovos inteiros batidos com um garfo
Para o recheio
azeitonas verdes (a gosto)
1 cebola pequena fatiada bem fininha
½ latinha de milho-verde em conserva escorrido
linguiça tipo calabresa fatiada (aproximadamente 150g)
presunto picado (aproximadamente 200g)
queijo muçarela picado (aproximadamente 300g)
2 tomates médios maduros picados
orégano (a gosto)
Obs.: as xícaras usadas nesta receita tem capacidade de 240ml.
Modo de preparo
Junte a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal em uma bacia e mexa bem.
Faça um buraco no meio e acrescente os ovos batidos com um garfo, a água morna e o óleo.
Mexa bem e depois vá batendo a massa com uma colher de pau durante 5 minutos. Coloque a massa numa assadeira retangular (40cm x 28cm x 06cm) previamente untada com óleo.
Utilize plástico-filme ou com um pano limpo para cobrir e aguarde crescer em um lugar abafado da casa durante aproximadamente 30-40 minutos.
Depois desse tempo, tire o plástico e coloque os recheios dessa maneira: sobre a massa, distribua presunto picado, muçarela picada, milho-verde em conserva escorrido, tomates picados, cebola fatiada, calabresa fatiada, azeitonas e orégano polvilhado a gosto.
Na sequência pré-aqueça durante 15 minutos o forno a 180°C.
Asse por aproximadamente 50 minutos.
Tire, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie sua espetacular pizza caseira!
...
https://www.youtube.com/watch?v=ZRb9e7PR5xs
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2 months ago
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DELIC
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O pudim na airfryer é uma receita maravilha de sobremesa para servir em um almoço ou jantar em família. Com uma textura cremosa e muito saborosa, esse pudim na airfryer é muito fácil de preparar e tem um preparo mais simples do que a sua versão convencional, que pode levar até 1 hora para ficar pronto. Faça esse pudim na airfryer e se apaixone!
Como fazer pudim na airfryer
Para fazer esse pudim usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa, como açúcar, água, leite condensado, ovo, e leite. Preparar esse pudim na airfryer é muito simples! Primeiro, derretemos o açúcar em uma panela e preparamos a calda, espalhando em uma forma de pudim que caiba em uma airfryer. Preparamos o pudim no liquidificador e despejamos sobre a forma caramelizada. Cobrimos o pudim com papel alumínio e levamos à airfryer pré-aquecida e assamos por 40 minutos. Esperamos chegar à temperatura ambiente, levamos à geladeira por 4 horas, desenformamos e saboreamos esse delicioso pudim na airfryer!
Ingredientes da receita de pudim na airfryer
Para a calda
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Para o pudim
1 caixa de leite condensado (395 g)
2 ovos inteiros
4 gemas de ovo
450 ml de leite
Modo de preparo
Da calda
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter.
Assim que o açúcar caramelar, acrescente a água com muito cuidado e espere alguns instantes para que tudo se dissolva, misturando bem.
Despeje a calda sobre uma forma de pudim que caiba em uma air fryer e espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
Do pudim
Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos inteiros, as gemas de ovo e o leite condensado.
Bata bem até obter uma consistência homogênea e despeje o conteúdo do liquidificador sobre a forma caramelizada.
Pré-aqueça a airfryer a 170 °C por 5 minutos.
Cubra a forma de pudim com papel alumínio e posicione na gaveta da airfryer, fechando com cuidado.
Asse o pudim na airfryer a 170 °C por 40 minutos.
Espere o pudim chegar à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
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https://www.youtube.com/watch?v=JB1u2CAHovU
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2 months ago
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PUDIM
pudim-de-milho-de-latinha-com-coco-uma
Pudim de milho é uma maneira diferenciada e com um sabor inusitado, de preparar o tradicional pudim de leite. É perfeito para ser servido após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de milho e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado maravilhoso!
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https://www.youtube.com/watch?v=SNsuEthZY_U
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2 months ago
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CROQU
croquete-de-batata-com-queijo-cremoso
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O croquete de batata é uma receita maravilhosa para servir como acompanhamento num almoço ou jantar em família, ou até mesmo num lanche. Com uma casquinha crocante, um interior macio e o recheio de queijo derretendo, esse croquete vai dar o que falar! Faça e se apaixone!
Como fazer croquete de batata
Para fazer esse croquete de batata vamos usar ingredientes que muito provavelmente você tem em casa, como batata, ovo, pimentão vermelho, pimenta calabresa, lemon pepper, cheiro-verde, pimenta-do-reino, coentro, farinha de trigo, queijo muçarela, farinha de rosca, e óleo. Preparar esse croquete é muito simples! Cozinhamos as batatas até ficarem macias, amassamos, juntamos ovo e pimentão e temperamos, acrescentando a farinha por fim. Modelamos os croquetes, recheamos, empanamos e fritamos em óleo até dourar dos dois lados, deixando escorrer o excesso sobre papel toalha. Depois é só provar essa iguaria!
Ingredientes da receita de croquete de batata
600 g de batata
1 ovo inteiro
1/2 pimentão vermelho picado
1 colher de sopa de pimenta calabresa
1 colher de sopa de lemon pepper
1 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
cheiro-verde, coentro, pimenta-do-reino e queijo muçarela picado a gosto
farinha de rosca q.b.
óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe as batatas descascadas e picadas em água salgada abundante até que fiquem macias.
Escorra as batatas e amasse-as bem em uma tigela, como se fosse fazer um purê.
Acrescente o ovo e o pimentão vermelho e misture bem após cada adição.
Tempere com a pimenta calabresa, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde e o coentro.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá incorporando bem. A massa deve ficar homogênea e sem grudar muito nas mãos.
Unte as mãos e abra discos da massa na palma da mão, recheando com queijo muçarela e fechando bem em seguida.
Empane os discos com farinha de rosca e reserve os croquetes que forem ficando prontos em um prato.
Frite os croquetes em óleo quente até dourar dos dois lados, colocando sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Agora é só saborear essa maravilha de croquete de batata!
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https://www.youtube.com/watch?v=ZGc4yvXrN6w
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2 months ago
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COMO
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Recomendo: https://cutt.ly/receitasbolos1
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Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar a vocês uma receita de frango assado com batatas que é super fácil e saborosa.
Ingredientes:
1 kg de sobrecoxas de frango
1 colher de sopa de sal
1/2 cebola média
4 dentes de alho
Suco de 1/2 limão
2 colheres de sopa de maionese
3 batatas médias
Colorau, cúrcuma, orégano, pimenta de cheiro e pimentão a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque as sobrecoxas de frango e tempere com o sal.
No processador ou mixer, triture a cebola, o alho, a pimenta de cheiro e o pimentão.
Junte essa mistura ao frango e acrescente também o colorau, a cúrcuma, o orégano, o suco do limão e a maionese.
Misture bem e deixe o frango marinar por pelo menos 15 minutos.
Disponha as sobrecoxas em uma assadeira sem untar e, na tigela com o tempero do frango, coloque as batatas descascadas, aproveitando assim o tempero.
Coloque também as batatas na assadeira e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante voltado para o alimento.
Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos e depois disso retire o papel alumínio, deixando assar a 220 °C por mais 1 hora.
Se necessário, retire o excesso de caldo do cozimento para que o frango e as batatas dourem bem.
Dicas:
Você pode usar as especiarias que preferir para temperar o frango.
Se quiser, você pode adicionar outros legumes à receita, como cenoura, abobrinha ou milho.
Bom apetite!
...
https://www.youtube.com/watch?v=ymsfVmq0ENw
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FRANG
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O frango com mandioca é uma receita maravilhosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar especial em família. Um parente do escondidinho, esse frango com mandioca fica cheio de queijo, muito cremoso e muito bem temperado. Faça esse frango com mandioca e se apaixone!
Como fazer frango com mandioca
Para fazer esse frango com mandioca usaremos ingredientes que você deve ter em casa, como peito de frango, cebola, alho, pimentão verde, limão, extrato de tomate, maionese, ketchup, mostarda, requeijão cremoso, creme de leite, azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino, sal, manteiga, mandioca, leite, e queijo muçarela ralado. Preparar esse frango com mandioca é muito simples. Primeiro, preparamos o frango cremoso e o purê de mandioca e reservamos. Em um refratário, colocamos o purê, o requeijão, o frango e o queijo. Assamos por 20 minutos ou até gratinar e finalizamos com cheiro-verde, provando essa delícia em seguida!
Ingredientes da receita de frango com mandioca
Para o frango
500 g de peito de frango em cubinhos
1 cebola média picada
4 dentes de alho picadinhos
1/4 de pimentão verde picado
suco de 1/2 limão
2 colheres de sopa de extrato de tomate
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 caixa de creme de leite (200 g)
azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para o purê de mandioca
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média picada
1 kg de mandioca cozida
50 ml de leite
sal a gosto
Para a montagem
4 colheres de sopa de requeijão cremoso
150 g de queijo muçarela ralado
cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Do frango
Em uma tigela, frite o frango em azeite até dourar e secar a água.
Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e frite até tudo dourar.
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o limão.
Acrescente o extrato de tomate, a maionese, o ketchup, a mostarda, o requeijão cremoso e o creme de leite, misturando muito bem após cada adição.
Desligue o fogo, incorpore o cheiro-verde e reserve.
Do purê de mandioca
Em uma panela, frite a cebola na manteiga até dourar.
Acrescente a mandioca cozida e o leite e vá amassando a mandioca com um espremedor. Se não tiver um espremedor, amasse com um garfo antes de refogar a mandioca.
Tempere com sal e reserve.
Da montagem
Em um refratário, coloque o purê de mandioca e nivele bem.
Adicione o requeijão cremoso e espalhe bem, cobrindo com o frango cremoso.
Finalize com queijo muçarela ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos ou até gratinar.
Decore com cheiro-verde e saboreie essa maravilha de frango com mandioca.
...
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Frango à parmegiana além de ser uma gostosura de acompanhamento, é a sugestão ideal para servir num almoço, jantar ou numa ocasião especial. Fica incrivelmente delicioso com um sabor de dar água na boca. Confira o passo a passo e faça hoje esse suculento frango à parmegiana!
Como fazer frango à parmegiana
Para fazer frango à parmegiana vamos precisar para a temperar o frango de alho, file de frango, sal, pimenta do reino e azeite. Para empanar os filés do frango à parmegiana iremos utilizar farinha de rosca, ovo, sal, orégano e pimenta do reino. Para o molho do frango à parmegiana vamos utilizar água, molho de tomate pronto, cebola, alho, cheiro verde, sal, pimenta do reino, orégano e azeite. Iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto para temperar os filés, empanar e fritar, como também o preparo do molho do frango à parmegiana. Depois disso, vamos dispor os filés fitos sobre o molho numa frigideira, polvilhar a mussarela ralada, o cheiro verde, tampar e levar em fogo baixo até derreter totalmente. E o mais sensacional frango à parmegiana acaba de ficar pronto para ser saboreado!
Ingredientes da receita de frango à parmegiana
Para o frango
2 dentes de alho amassados
500 gramas de filé de peito de frango
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Para empanar
1 xícara(chá) de farinha de rosca
1 ovo
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar os filés q.b.
Para o molho
½ xícara(chá) de água
1 sachê de molho de tomate pronto
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
200 gramas de mussarela
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pitada de orégano
Azeite a gosto
Modo de preparo
Do frango
Numa vasilha coloque o frango, regue com o azeite, coloque a pimenta do reino, o sal, o alho amassado e misture bem para agregar todos os temperos nos filés.
Numa tigela coloque o ovo levemente batido e adicione sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
Pegue um filé de frango, passe no ovo batido e depois empane na farinha de rosca. Repita o processo com todos os filés.
Frite em óleo quente, dourando de ambos os lados, e remova o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.
Do molho
Numa frigideira coloque o azeite, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe murchar um pouco. Adicione o alho picado e continue fritando.
Acrescente o molho pronto, a água, o sal, a pimenta do reino, o orégano, mexa bem e deixe ferver para agregar os temperos. Coloque o cheiro verde e misture bem.
Distribua os filés empanados e fritos sobre o molho, e com o auxílio de uma colher envolva os filés com o molho.
Disponha a mussarela ralada, polvilhe mais cheiro verde, tampe, diminua o fogo, e deixe até o queijo derreter totalmente.
Sirva em seguida essa delícia de frango à parmegiana!
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Bem-vindo(a) ao canal @AnaMariaReceitas! Aqui você encontrará um mundo de sabores e delícias culinárias. Acompanhe-me nessa jornada gastronômica repleta de receitas irresistíveis e dicas práticas de culinária. Com amor pela cozinha, compartilho com você minha paixão por criar pratos saborosos e inspiradores. Desde receitas tradicionais até criações únicas, vou guiá-lo(a) passo a passo, revelando segredos culinários e técnicas infalíveis. Quer seja um iniciante ou um cozinheiro experiente, estou aqui para ajudá-lo(a) a se sentir confiante na cozinha. Dos cafés da manhã aos jantares, das sobremesas aos pratos principais, você encontrará uma variedade de opções deliciosas para todas as ocasiões.Então, inscreva-se no canal @AnaMariaReceitas, junte-se à nossa comunidade de amantes da culinária e vamos explorar, experimentar e celebrar a arte de cozinhar juntos. Prepare-se para uma experiência culinária inesquecível!
Como fazer uma receita com pão amanhecido
Para preparar essa receita com pão amanhecido, com um preparo fácil, vamos usar ingredientes simples como: farinha de trigo, creme de leite, queijo parmesão ralado, leite, manteiga sem sal, pão francês amanhecido, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, sal e ovo. Iniciaremos juntando em uma vasilha os ingredientes da mistura, que vamos passar nas fatias de pão. Vamos transferir para uma assadeira untada os pães molhados na mistura, levando para assar durante 10 minutos de um lado e depois por 5 minutos do outro lado, saboreando essa maravilha de receita com pão amanhecido na sequência!
Ingredientes da receita com pão amanhecido
50ml de leite integral
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 ovo inteiro
2 pães franceses amanhecidos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Modo de preparo
Numa vasilha, bata bem o ovo com o auxílio de um fouet ou de um garfo, até ficar fofo.
Adicione a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o orégano, o cheiro-verde, o sal, a pimenta-do-reino, o leite e a manteiga sem sal derretido.
Mexa tudo super bem, até ficar uniforme.
Faça fatias de cerca de 1 dedo de espessura com os pães franceses
Molhe ambos os lados das fatias de pão na mistura, dispondo depois numa assadeira untada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante10 minutos.
Por fim, vá virando as fatias de pão e asse durante mais 5 minutos, ou até estar dourado de um lado e depois do outro.
Sirva e se delicie com sua fantástica receita com pão amanhecido!
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