La Alcaldía de Managua este viernes realizó el lanzamiento del concurso “Sabores de Invierno”, en el mercado Roberto Huembes. En esta actividad participaron comerciantes de los 8 mercados de la capital donde ofrecieron platillos de la temporada. El concurso está dividido en tres categorías y los ganadores recibirán premiaciones monetarias, entre otros. Enrique Armas, vicealcalde de Managua, detalló; “Como parte de esta jornada del 43/19, tenemos este gran evento Sabores de Invierno, que va dividido en tres modalidades. La primera modalidad atoles, postres y bebidas calientes. La segunda el festival de sopas y comidas de invierno y tercero festival de bebidas del pueblo”. El objetivo de este concurso es representar la identidad local y degustación de sabores gastronómicos de nuestros ancestros; donde también se evaluará Textura, Sabor, Aroma y Presentación. Concurso de gastronomía en Managua Los comerciantes de los distintos mercados de Managua expusieron platillos como; Tortas de Quequisque, Torta de Maíz, Manjar, Arroz de Leche, Atol Duro, Atol Agrio, Mota de Atol, Tibios y Chocolates calientes. Además, sopas de frijoles, albóndigas, mondongo, pollo, tortillas, cuajadas, cebolla, mariscos, guisos de pipián, chilote, papas, chayote. Igualmente, comidas como moros y cristianos, arroz aguado de pollo, cerdo y carne; caldillo de pollo, res y cerdo. También, bebidas como el Pozol con Leche, Tiste, Pinol, Pinolillo, Cebada, Cacao, Semilla de Jícaro. Y entre los frescos con frutas de temporada como la Pitahaya, Limonada, Mamón, Naranja y Tamarindo. Expectativas por el concurso La señora Carolina Monge expresó; “Yo esta mañana les traigo la riquísima Sopa de Mondongo, la cual preparé con mucha pasión, pues la hace única y muy buscada por la gente por el punto de sabor que yo le doy”. La Delegada departamental del INIFOM en Managua, Eliet Esquivel; dijo que «este festival gastronómico se realizará del 1ro de Julio al 30 de agosto, donde cada uno de estos festivales se desarrollará a través de eventos públicos acompañados de presentaciones culturales y desfiles alegres y coloridos”. Además, dieron a conocer que el evento nacional se desarrollará en la Calle La Calzada del municipio Chinandega; el 30 de agosto. Será acompañado de ferias gastronómicas, presentaciones culturales, artísticas y juegos infantiles. Para finalizar las autoridades realizaron un recorrido por el mercado para ver cómo estaba la actividad comercial en este centro de compras popular de Managua. Lea la nota completa en: https://www.tn8.tv/managua/lanzamiento-oficial-del-concurso-sabores-de-invierno-en-managua/ TN8 en Facebook: https://www.facebook.com/ComunidadTN8​​... TN8 en Twitter: https://twitter.com/canaltn8​​ TN8 en Instagram: https://www.instagram.com/comunidatn8​​... TN8 en Tik Tok: https://www.tiktok.com/@comunidadtn8?​​... #Nicaragua #Noticiero #managua ... https://www.youtube.com/watch?v=I_6nY8f1tWs

Alarmados se encontraron pobladores del Mercado Viejo de la ciudad de Juigalpa, al observar al ciudadano conocido como “Lora muerta“, prácticamente desangrándose a causa de una herida abierta por una arma blanca. Lea la nota completa en: https://www.tn8.tv/sucesos/sujeto-conocido-como-lora-muerta-resulto-herido-por-arma-blanca-en-juigalpa/ TN8 en Facebook: https://www.facebook.com/ComunidadTN8​​... TN8 en Twitter: https://twitter.com/canaltn8​​ TN8 en Instagram: https://www.instagram.com/comunidatn8​​... TN8 en Tik Tok: https://www.tiktok.com/@comunidadtn8?​​... #Nicaragua #Noticias #Sucesos ... https://www.youtube.com/watch?v=l34O9DEO9oc