Inicio de las clases de como hacer mini empanadas para vender, Chef Mikky Guerrero inicia el curso de cocina mi negocio en casa para el periodo 2021 para todos los nuevos interesados que se han suscrito en el curso de cocina mi negocio en casa de para tener su negocio propio en casa de servicios de aperitivos picaderas y bocadillos para fiestas y eventos para esta temporada 2021. Aprenderás a preparar ricos pastelitos o mini empanadas de forma profesional y a saber todo lo relacionado a poner tu negocio y administrarlo. #empanadas #cocina ... https://www.youtube.com/watch?v=YObjTQixg40

En este curso de cocina preparamos miniaturas de wrap de jamon y queso, mayonesa, salami y lechuga, wrap son un tipo de sandwich enrrollado con tortilla suave para taco para que aprendas a prepararlos y puedas venderlo en tu negocio. Lo que en este video queremos ensenar es que se pueden hacer variedad de formas usando otros ingredientes y asi hacer una variedad con el mismo tipo de plato. Asi se vera como unos bocadillos variados donde el comensar tendra opcion de escoger el de su gusto. INSTRUMENTOS DE COCINA USADOS En esta leccion y en este curso de cocina siempre usamos utensilios y herramientas de cocina que tenemos en casa, como en este caso usando cortadores improvisados para que todos lo puedan hacer aunque no tengan los cortadores y de mas utensiclios de cocina usados en este tipo de preparaciones, existen cortadores de diferentes figuras y formas, pero siempre podemos improvisar algunas. Ya mas adelante cada uno de ustedes debera adquirir aquellos intrumentos de cocina que lo ayuden avanzar mas y hacer todo mucho mas facil y practico. ALIMENTOS, INGREDIENTES O PRODUCTOS USADOS Utilizamos como base tortilla suave para tacos, jamon y queso regular porque puede ser cualquiera que quieras usa. Lo hicimos bien pequenos, cortes diferentes cortes, redondos, cuadrados, tringulos para hjacerlo mas variables. Utilizamos jamon y queso, mayonesa y crema de queso, tambien en algunos utilizamos rodajas de tomates. Variamos mas utilizando aceitunas verdes y aceitunas negras. LO QUE QUEREMOS QUE APRENDAS Queremos que aprendas a crear tu mismo variedad de bocadillos utilizando tu creatividad, que tomes esta leccion para que veas que se pueden utilizar otros aliemntos y hacer miles de variedades de mini sandwiches para bocadillos, aperitivos. Solo piensa en los cientos de aliemntos que pueden acompanar esros trozas de pan y las formas que podemos darle para hacerlos creacion unica. PRECIOS DE VENTAS PARA QUE VENDAS EN TU NEGOCIO 1) Calcula esta receta: RECETA PARA HACER 56 MINI WRAP 10 tortillas suaves --------------------------costo 3.80 dolares 125 gramos queso -----------------costo 2.5 dolares 125 gramos de jamon ------------costo 2.4 dolares 100 gramos lechuga --------------costo 1. 0 dolares 80 gramos salami ----------------costo 1.0 dolares 50 gramos mayonesa -------------costo 0.60 dolares 60 aceitunas ---------------------------costo 5.5 dolares 24 palillos -------------------------------costo 0.40 dolares OTROS GASTOS ---------------------costos 5 dolares *Otros gastos incluye: "lo que se gasto en empaque, diligencias, limpieza, pago al que lo preparo y el 20% que debes dejar en el fondo del negocio". 2) Suma el costo de cada ingrediente y multiplicalo 5 y el resultado sera el precio de 36 mini sandwich listo y empacado para el cliente ... https://www.youtube.com/watch?v=1cyi1Lc-IX8

Preparando camarones #recetasfaciles y rápida de chef mikky guerrero ... https://www.youtube.com/watch?v=qrcEQBNSF0c

Como preparar ricas chuletas con salsa de tomate y queso mozzarella, primero la sazona con ajo, sal y pimienta, orégano, aceite de oliva y vinagre, la cocina en salten unos minutos y termina de cocinar la en el horno, luego le pone queso y salsa de tomate y la lleva a gratinar. El queso que usa es el mozzarella, pero puede usar queso suizo u otro queso bueno para gratinar y el horno #recetasdecocina ... https://www.youtube.com/watch?v=5iZvI2-py4I