INGREDIENTES
- Arroz
- Aceite
- Sal
- Atún
- Maíz
- Guisantes
- Huevos
- Jamón de York
PREPARACIÓN
1. Medimos una taza de arroz y lo lavamos tres veces.
2. Lo ponemos e una olla o en el robot de cocina con dos tazas de agua, un chorreón de aceite y sal y lo ponemos a hervir para que se haga. Sabremos que está cuando todo el agua se haya consumido.
3. En una ensaladera vamos añadiendo el jamón picado finamente, las latitas de atún, el maíz y los guisante. Reservamos.
4. Batimos los huevos con sal y en una sarten echamos aceite.
5. Cuando el aceite esté caliente, cuajamos los huevos y hacemos una tortilla francesa la cual cuando esté picaremos en trocitos pequeño y añadiremos a la ensaladera.
6. Finalmente, añadiremos nuestro arroz blanco y mezclaremos todo.
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https://www.youtube.com/watch?v=O7nd1pxWbNU
GUACAMOLE
- Ingredientes
* Aguacate
* Limón
* Aceite
* Sal
* Ajo
* Cebolla
* Cilantro
* Chile
- Preparación
1. Partimos el aguacate y sacamos la carne.
2. Machacamos un poco el aguacate y le añadimos zumo de limón.
3. Añadimos los demás ingredientes y mezclamos bien.
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https://www.youtube.com/watch?v=LtM2Vi530vc